Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
10311 28-Oct-2014

4
din 4 voturi
RATING UTILIZATORI
Camelia Ghican, economista, in varsta de 50 de ani, a pornit o afacere cu dulciuri dupa retete vechi folosite la Casa Regala si palatele boierilor Ghica.

Este vorba despre cornete boieresti, un desert de nisa care i-a adus succesul in afaceri.

Antreprenoarea a investit 5.000 de euro in afacerea sa cu dulciuri handmade. Dulciurile sunt realizate manual, din ingrediente naturale: nuca de calitate, miere de albine, crema ganache din cacao si ciocolata belgiana superioara.

“Cornetul este secretul prajiturii, se lucreaza foarte greu, cu o manopera elaborata, pe tavi unse cu ceara de albine, taiate fierbinti cu cutite incinse in foc, numai in 2 persoane, pe niste fuse speciale de lemn.

Este o reteta de pe vremea fanariotilor, adusa de cofetarii boierilor Ghica odata cu venirea si stabilirea lor in Moldova pe Valea Trotusului si transmisa din cofetar in cofetar, din generatie in generatie”, a explicat Camelia Ghican pentru wall-street.ro.

Anul viitor dna Ghican intentioneaza sa acceseze fonduri europene pentru dezvoltarea afacerii si pentru a mai angaja cel putin doi salariati.

Antreprenoarea estimeaza ca va avea la finalul anului o cifra de afaceri de 200.000 de lei.

“Sunt clienti care cumpara in fiecare week-end sau in timpul saptamanii pe baza de comanda prealabila pentru evenimente in familie sau la birou.

Ne-am axat pe un singur tip de prajitura, care nu se gaseste in alte cofetarii, (desert de nisa) aceste cornete boieresti, 65 lei/kg”, a afirmat antreprenoarea.

Sursa - https://ro.yahoo.com
Sursa poza: https://www.facebook.com/casa.ghican

Idei de afacerri similare:

- Ramasa fara job, o ieseanca face dulciuri si bani din retetele pastrate cu sfintenie in caietul de dictando

- O afacere cu pasiune pentru cofeturi - clatitarie frantuzeasca

- Olteanca care produce tiramisu pentru italieni, din fonduri europene

- Cum sa coci o adevarata afacere ...din cozonaci

- Cum si-a deschis cofetarie raw vegana o profesoara de mate

- La 25 de ani, afaceri cu flori, dulciuri si carti. Este propriul patron si singurul angajat

- Are masterat in neurobiologie, dar face afaceri cu prajituri, de acasa

Afacere delicioasa si profitabila: laborator de briose

Tags: afacereafaceridulciuridulciuri handmadeCamelia Ghicancornete boierestiprajituri


Ti-a placut acest articol?

Recomanda-l prietenilor

Votati articolul

La 50 de ani a demarat o afacere cu dulciuri boieresti, dupa retete vechi de 100 de ani
Rating:
Nota: 4 din 4 voturi

Articole conexe

03 Iul2019

Programul "Femeia Antreprenor" - exemplul unei afaceri de succes

de Alina Constantinescu
Ministerul Mediului de Afaceri, Comert si Antreprenoriat (MMCA) a publicat un comunicat prin care ne ofera un exemplu de succes rezultat in urma finantarii primite prin programul "Femeia antreprenor". Mina Ciobanu a decis sa porneasca o afacere pe cont propriu si a pus bazele unei...
Citeste mai departe
17 Iun2016

The Starbucks - cateva dintre secretele succesului afacerii lor

de Teo Manole
The Starbucks Story - Ne-am avantat sa vorbim despre cel mai renumit lant de cafenele din lume nu din cauza unui exces de zel, ci datorita prezentei lui in Romania. Cultura Starbucks se resimte in toata lumea, in functie de cultura tarii-gazda. Fiecare imperiu are o poveste de inceput, de aceea...
Citeste mai departe
26 Mai2016

Aveti o bucata de teren nevalorificata? Iata ce afacere cu potential va recomandam

de Zenobia Badescu
“Celor care iubesc natura si timpul petrecut in natura si celor care au o bucata de teren nevalorificata le recomand sa cultive lavanda, indeamna Anca Serpar, ea insasi fiind implicata intr-o astfel de afacere. Anca a infiintat in 2010 o cultura de lavanda in comuna Bontida, la 30 de km...
Citeste mai departe
20 Mai2016

Afacere cu retete de dulciuri ante si interbelice. Cofetaria romaneasca are foarte mult potential

de Afacerilacheie.net
La 26 de ani, Ana Consulea continua afacerea de familie inceputa de parintii ei in 1998 si deschide Zexe Braserie, o cofetarie situata intr-o casa istorica din Bucuresti.  In aceasta noua afacere, antreprenoarea mizeaza pe reinterpretarea unor retete de dulciuri ante si...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016