In lumea antreprenoriatului, multi aspira sa gaseasca acea idee de afacere care sa le aduca succes si stabilitate pe termen lung. Cu toate acestea, intr-o piata in continua schimbare, este crucial sa identifici exemple de afaceri care sa fie nu doar profitabile in prezent, ci si durabile si...
→ Citeste mai departe
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
18365
19-Ian-2015
Vreti sa construiti o afacere profitabila? Luati aminte la gusturile clientilor!4.16
din 86 voturi
din 86 voturi
RATING UTILIZATORI
Gastronomia este supusa permanent valurilor diferitelor tendinte. Ceea ce ieri mai era “in”, maine poate sa fie “out”.
De aceea, adulmecati orice miscare, orice tendinta a pietei. Diversitatea produselor reprezinta un atu pentru dumneavoastra, un as care trebuie insa jucat, iar aceasta inseamna schimbare si iar schimbare.
Un sfat important pentru a va cucerii clientii si a cladi o afacere profitabila este sa le aratati ceea ce le oferiti. Prezentati produsele intr-o vitrina, aranjate intr-un mod atractiv: salate si sosuri proaspete, vase impecabile etc.
Afacerea anului: Cultura de sofran
Afla secretele cultivarii si utilizarii
celui mai scump condiment din lume
>> Click AICI <<
Ganditi-va tot timpul ca prima impresie a unui client se formeaza in primul rand in functie de imaginea localului si abia dupa aceea in functie de gustul produselor.
Si, in fine, nu confundati pretul avantajos cu ceva ieftin. Clientii se uita cu precadere la pret, dar in momentul cumpararii ei evalueaza raportul pret-servicii. Atat timp cat vor avea sentimentul ca platesc pretul corect al marfii si al serviciului, ei vor reveni.
De asemenea, afisati preturile intr-un loc vizibil! Trecatorii sau cei care se aseaza la rand nu trebuie sa-si rupa gatul pentru a vadea preturile.
Pentru a avea mereu clienti si a beneficia in plus de reclama gratuita din partea lor este foarte important sa dati dovada de seriozitate.
Clientii sesizeaza imediat daca a scazut calitatea unui ingredient din shaorma (carnea este mai fada, mai sarata sau are zgarciuri, lipia este mai tare etc.). Daca umblati la pret nejustificat vor fi de asemenea nemultumiti.
Pe diverse forumuri o sa gasiti pagini intregi de dezbateri, pareri pro si contra unui anume tip de shaorma sau sos, privind diverse shaormerii si preturile lor.
Forumul site-ului computer games si clubul motociclistilor au dezbateri serioase pe aceasta tema. De asemenea, blogul colectiv "Rezistenta urbana" a consacrat o serie de articole acestui subiect.
Aveti grija ce oferiti clientilor vostri. Ei va pot face reclama sau din contra, antireclama.
Ofertele si serviciile sunt permanent discutate intre forumisti, discutii pe care le vad toti vizitatorii:
- “carnea e moale, zici ca-i fiarta, imi place sa fie crocanta”;
- “shaorma are gust fenomenal, in special aia de berbecutz, extrem de gustoasa si de aromata, se topea in gura”;
- “am primit comanda in trei minute”;
- “acum vreo 2 ani am mancat de la ei o shaorma si la vreo 2 h dupa am facut o toxinfectie”;
- “cartofii din shaorma sunt prea pastoshi”;
- “m-am holbat vreo 7-8 minute la toate salatele si sosurile expuse pana cand s-a indurat vanzatorul sa ma intrebe ce doresc”;
- “am incercat aseara noul sos pentru lipie pe baza de branza si mi-a placut enorm“’
- “a fost prea putina carne si o gramada de cartofi”, si asa mai departe.
Asa ca, shaormari, aveti grija ce oferiti clientilor vostri. Ei va pot face reclama sau din contra, antireclama.
Unii sunt adevarati devoratori de fast-food, si mai ales noaptea. Se stie ca cei mai buni clienti in miez de noapte sunt taximetristii. Mai sunt si cei care termina tura de dupa-amiaza pe la 14-15,00 sau cei care au finalizat-o pe cea de noapte.
De asemenea, sunt tineri care ies in oras sau se intorc din cluburi si li se face foame. Iar shaormeriile le ofera exact ceea ce isi doresc: un fel de mancare ieftin si la indemana. Un alt val este intre orele 16,00 si 18,00, cand iese lumea de la serviciu.
Chiar daca aveti un spatiu mic aceasta nu inseamna ca nu puteti avea succes. Din contra! O coada formata din doar 2-3 oameni poate parea mult mai mare pe langa un spatiu mititel. intr-un spatiu mai mare aceasta senzatie ar fi fost mai greu de obtinut.
Cum sa deschizi o shaormerie
- Saormeriile vand mai mult decat restaurantele
- Cum sa alegi amplasamentul ideal pentru o afacere profitabila cu un fast-food
- Fast-food Sushi - o afacere mai mult decat infloritoare
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor
Votati articolul
Nota: 4.16 din 86 voturiArticole conexe
23 Aug2023
3 exemple de afaceri profitabile pe termen lung
de Afaceri La Cheie
15 Sep2021
Partenerii tai de afaceri au datorii? Platforma online InfoQuick.ro te ajuta sa verifici rapid si simplu firmele la ANAF
de Redactia Afacerilacheie.net
Parteneriatele de afaceri sunt esentiale pentru succesul multora dintre companii. Progresam alaturi de clientii, furnizorii si partenerii cu care am incheiat diverse acorduri.
In acelasi timp insa, partenerii de afaceri pot reprezenta un risc pentru propria afacere....
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
26 Nov2019
Artisan Bakery - ingredientele unei afaceri de succes
de Alina Constantinescu O afacere cu potential ridicat pe piata din Romania este deschiderea unei cofetarii/patiserii. Aflam in randurile de mai jos povestea din spatele afacerii Artisan Bakery.
Ideea afacerii de familie a Ioanei Ungureanu s-a nascut in perioada de maternitate, cand a avut timpul necesar sa se informeze...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
2064
Afaceri profitabile
17 Oct2019
Trei ingrediente ale unei afaceri de succes - Avido Bistro
de Alina Constantinescu Programul Start-Up Nation ii ajuta pe tinerii antreprenori indrazneti sa isi transforme pasiunile in idei de afaceri profitabile.
Astazi aflam povestea a doua tinere, Madalina si Cristiana, care au renuntat la domeniile in care activau si au pus bazele unei afaceri cu mancare naturala. Cele doua...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
1732
Afaceri profitabile
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE

Citeste Raportul Special GRATUIT

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Afaceri la cheie - Cultivarea plantelor medicinale si aromatice in sistem ecologic
- → Afaceri de succes in 2016 - firma de catering!
- → 9 afaceri la cheie profitabile in Romania cu produse naturale si culturi ecologice
- → Top 33 cele mai tari idei de afaceri dupa orele de serviciu
- → Biblia Antreprenorului sau Cum sa devii milionar peste noapte
- → Vrei sa incepi repede o afacere simpla? Realizeaza accesorii HANDMADE!
- → Afaceri la cheie - Castiga 20.000 euro/luna cu propria ta Ferma de Vipere!
- → Feng Shui - afacerea care iti aduce bani multi si energii pozitive
- → Cum sa faci bani de acasa? Idei de afaceri profitabile
- → Afaceri la cheie - Cultivarea ciupercilor Champignon
Comentarii0 comentarii