Interesul pentru deserturi proaspete si bine realizate se mentine indiferent de sezon. Cofetariile atrag zilnic clienti, iar prajiturile, torturile si produsele de patiserie fac parte din obiceiurile de consum ale multor persoane.
Atat in cazul evenimentelor speciale, cat si in momentele...
→ Citeste mai departe
Afacerilacheie.NET » Articole » Afaceri profitabile » Oportunitati de afaceri2 idei de afaceri de pretutindeni
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
3842
03-Feb-2014
Daca planta este un bambus, castigurile sunt mai mari3.88
din 4 voturi
din 4 voturi
RATING UTILIZATORI
Bambusul nu este numai o simpla planta ornamentala. Ea poate fi folosita si pentru germeni, pentru hartie, cat si la fabricarea mobilei.
O intreprinzatoare din Roma a facut din aceasta o afacere.
Bambuseto … Multi poate nici nu cunosc acest cuvant care indica o plantatie de bambus. Multi altii ignora posibilitatile de folosire a acestei plante exotice care astazi se extinde si in Italia.
Sustinatoarea acestei invazii pacifice este Rosa Pietrantoni. Gratie intuitiei sale in afacerea cultivarii bambusului, a primit un premiu din partea Primariei Romei: zece milioane de lire pentru a-si cultiva bambusii.
"Am sadit deja primele 130 de plante. Mai exista si alte culturi in Italia - povesteste Pietrantoni - dar planta este folosita in scopuri ornamentale. Ceea ce starneste interesul diferitelor institutii, precum ENEA (Ente Nazionale per l'Energia e l'Ambiente) si CNR sunt aplicatiile sale in alimentatie, in producerea hartiei si a lemnului pentru decoratiuni si amenajari interioare.
Numai in Capitala sunt mai mult de 300 de restaurante chinezesti unde se consuma germeni de bambus, care pana acum se importau la cutie.
Am cercetat deja interesul lor pentru produsul proaspat. Pasta de celuloza se foloseste pentru obtinerea unei hartii de inalta calitate, folosita in India.
Papetariile italiene ar folosi-o daca ar putea sa si-o procure. Din bambus se mai produc rumegus, mobila, parchet.
Tulpina se dezvolta in patru luni iar lemnul se maturizeaza in mai putin de jumatate din timpul necesar in cazul altor copaci. In afara de asta, bambusul se poate cultiva si in clima noastra".
Pietrantoni va infiinta o pepiniera pentru a livra fermierilor plante la o zecime din pretul actual, pentru a-i convinge sa-si reconverteasca culturile neprofitabile. Intreprinzatoarea spera sa obtina o finantare din partea Uniunii Europene.
Detalii: bambuseto.it
La stanga, Rosa Pietrantoni, intreprinzatoare din domeniul cultivarii bambusului. La dreapta, Nicola Sorrentino, proprietarul unui local din hinterlandul milanez. Calabria - Lombardia, doar dus
Pizza i-a schimbat viata
Iar acum, cand conduce un local de succes, se declara un om satisfacut.
Diploma de bucatar de la scoala de hotelarie din Vibo Valentia nu este suficienta pentru o munca plina de satisfactii. Acest lucru l-a constrans pe Nicola Sorrentino sa emigreze.
In localitatea Peschiera Borromeo, hinterland milanez, in afara de ceata, a intalnit si multi prieteni. Dar si un loc de munca intr-o pizzerie. Dar dupa cativa ani nu-i mai convenea. Asa ca, inarmat cu mult curaj si clarviziune, cand a avut ocazia a preluat un local.
La inceput a fost greu, mai ales cand un bucatar l-a lasat balta de pe o zi pe alta. "Nu am intrat in panica, ci ne-am suflecat manecile - povesteste Nicola.
Eu nu fac pizza, dar am invatat la fata locului, vazandu-i pe altii. Asa ca m-am dus chiar eu in bucatarie sa pregatesc pizza. Nimeni nu s-a plans, ba chiar dimpotriva!"
Incepand de atunci lucrurile au mers mereu bine iar astazi pizzeria Il Moro din Peschiera Borromeo este plina la pranz de functionari iar seara de familiile din zona.
Incasarile sunt bune, dar cheltuielile cantaresc greu: este suficient sa te gandesti ca pentru personal (doua persoane part time, si doua full time) platim zece milioane pe luna, chiria este de 6,5 milioane iar rata de plata a licentei este de 7,5 milioane.
Dar obiectivele lui Nicola?
"Cand am inceput activitatea ma gandeam ca intr-o zi o sa creez un lant de pizzerii. Apoi s-a nascut fiica mea si perspectivele s-au schimbat: acum vreau sa imi petrec mai mult timp liber cu familia."
Dar Calabria?
"Este foarte potrivita pentru vacante, fiindca in rest viata mea e aici. " Nicola si asociatii sai muncesc din greu dar nu isi refuza mici placeri. "Dupa interviu, ma duc la pescuit cu colaboratorul meu, care aici este chelner.
El e din Puglia si impreuna vorbim un dialect straniu pe care il intelegem numai noi. Cu publicul vorbim bineinteles in italiana, chiar daca la inceput nu a fost prea usor de invatat …"
Acum Nicola vorbeste fara cea mai mica inflexiune si asta demonstreaza pe deplin vointa sa de integrare.
Sursa poze: http://www.sxc.hu
Autor: Nicoleta Panait
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor
Votati articolul
Nota: 3.88 din 4 voturiArticole conexe
21 Mai2026
Dozatorul de lapte - o idee de afacere simpla, directa si usor de scalat
Vanzarea directa a laptelui prin dozatoare automate a devenit tot mai prezenta in orase. Ideea este simpla: laptele ajunge de la ferma la consumator fara intermediere, iar clientul il cumpara proaspat, de multe ori zilnic. Pentru fermieri sau antreprenori locali, acest tip de sistem poate fi pus in...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
13 Iun2018
Cum puteti obtine finantare de 40.000 de euro pentru demararea unei afaceri
de Alina Constantinescu 336 persoane fizice care intentioneaza sa infiinteze o afacerere non-agricola in mediul urban si isi au resedinta sau domiciliul in regiunea Regiunea de Dezvoltare Sud Muntenia (Arges, Calarasi, Dambovita, Giurgiu, Ialomita, Prahova, Teleorman) vor fi selectate sa participe la cursuri de formare...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
25 Ian2017
Programul Start-up National: pana la 50.000 de euro pentru deschiderea unei afaceri
de Alina Constantinescu Prin noul program Romania Start-up National, antreprenorii vor putea primi un ajutor financiar de pana la 50.000 de euro pentru deschiderea unei afaceri. Antreprenorii pot accesa programul de la 1 mai 2017. De asemenea, prin Programul Operatonal Capital Uman sunt finantate alte doua programe...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Citeste Raportul Special GRATUIT
Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Revista Idei de Afaceri - peste 500 idei de afaceri profitabile
- → Afaceri online. Cum sa-ti faci Magazin Online
- → Cresterea viermilor de matase
- → Afaceri de succes in 2016 - firma de catering!
- → Totul despre accesarea fondurilor UE pentru agricultura si zootehnie
- → Afaceri la cheie - Cultivarea plantelor medicinale si aromatice in sistem ecologic
- → Vrei sa incepi repede o afacere simpla? Realizeaza accesorii HANDMADE!
- → Propriul meu plan de afaceri - plan de afaceri model!
- → Afaceri la cheie - Ferma pentru cresterea melcilor
- → 10 afaceri la cheie cu fonduri europene, bazate pe agricultura ecologica
Comentarii0 comentarii