Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
30618 09-Sep-2014

4
din 73 voturi
RATING UTILIZATORI

Sa ai un magazin de bauturi alcoolice sau o crama nu este o treaba prea usoara. Dar ce mai este usor pe lumea asta?!

Daca te atrage acest domeniu, trebuie sa stii ca inainte de toate ai nevoie de un plan de afacere din care sa reiasa cele mai importante aspecte – fezabilitatea si profitabilitatea.
 
Ai cam trei optiuni: sa deschizi o crama proprie,sa cumperi o franciza, sa imbini activitatile a doua sectoare – produse limentare/bacanie si bauturi alcoolice.
 
Apoi, pentru a da curs acestei mici afaceri trebuie sa te interesezi de caile incurcate ale legilor pe care esti nevoit sa le respecti. Cel mai bun sfat este sa apelezi la un avocat sau un jurist bine pregatit care sa te indrume corect. 
 
Iata cateva detalii minime referitoare la functionarea in legalitate a unei afaceri cu o crama:

Infiintarea firmei.
 
Inregistrarea sau declararea punctului de lucru la Registrul Comertului și alegerea Codului CAEN reprezentativ sunt pasii cei mai importanti cand pornesti la drum cu orice afacere, in orice domeniu. In cazul de fața, cel mai probabil ar trebui sa te indrepti spre un SRL platitor de TVA, iar daca faci import-export sa ai in vedere un cod CAEN intracomunitar.
 
Amenajarea spatiului. 
 
Presupune gasirea unei locatii de 20-50 mp care sa respecte normele de igiena si dotarile necesare. Mai exact, sa fie curat, aerisit, sa aiba un sistem de ventilatie corespunzator si, eventual, o camera Izolata termic astfel incat produsele sa nu se altereze din cauza temperaturii nepotrivite sau a diferentelor termice, sa existe sursa de alimentare cu apa, canalizare.
 
De asemenea, alegerea spatiului este foarte importanta pentru investitia de inceput.
Ideal ar fi sa gasesti o locatie cu vad, chirie mica si cat de cat aranjat, cel putin in materie de gresie, faianta (daca este cazul), tubulatura de racire etc.
 
Obtinerea autorizatiilor si avizelor de functionare.
 
Aici deja vei intra in legatura cu institutiile statului precum Ministerul Agriculturii, DSV – Directia Sanitar Veterinara, ANAF si chiar Primaria, in functie de orasul in care iti deschizi punctul de lucru. Dar sa le luam pe rand… 

Alegerea furnizorilor.
 
Cea mai buna alegere ar fi producatorii, insa nu cei mici, care nu iti pot oferi certificate de calitate si avize pentru produsele vandute. De aceste acte vei avea nevoie la cel mai mic control si,daca nu le ai,risti amenzi usturatoare si chiar inchiderea spatiului.
 
Sfaturi utile pentru o afacere profitabila cu o crama

1. Nu opta pentru cele mai ieftine produse. 
Clientul de obicei se bucura de preturi mici, dar isi pune si problema calitatii inferioare.
 
2. Gandeste-te sa ai in «meniu» si produse premium. Ofera spre degustare produsele pe care le vinzi.

3. Nu te plafona! Gandeste afacerea la nivel mare. Din vanzarea la strada nu poti decat sa supravietuiesti. Daca vrei mai mult, intra in contact cu restaurante, sali de evenimente, firme de catering.

Citeste intregul articol in numarul din august al revistei Idei de Afaceri !
 
Julian Manescu
 

Tags: afaceri miciafacerimica afacerecramainfiintare cramaafacerevinarie


Ti-a placut acest articol?

Recomanda-l prietenilor

Votati articolul

Cum sa deschizi o mica afacere profitabila - crama de cartier
Rating:
Nota: 4 din 73 voturi

Articole conexe

18 Aug2020

Cele mai bune idei de afaceri in mediul online

de Redactia Afacerilacheie.net
Multi dintre noi cauta in permanenta idei de afaceri pentru a putea deveni independenti din punct de vedere financiar. Asadar, daca te-ai decis sa pornesti pe drumul antreprenoriatului, iata cateva idei de business care te pot ajuta sa obtii profit intr-un timp scurt.   Lansarea...
Citeste mai departe
09 Nov2017

Cum sa incepi o afacere online in 2017

de Alina Constantinescu
Afacerile sunt legate in mod indisolubil de Internet, iar a avea o pagina web proprie este primul lucru pe care trebuie sa-l ai in vedere ca intreprinzator aflat la inceput de drum.   Magazinul online este mult mai rapid de pus in practica decat un magazin fizic traditional. In ziua de astazi...
Citeste mai departe
21 Apr2017

Cum sa alegi tipul de cantar electronic potrivit pentru afacerea ta

de Echipa Afacerilacheie.net
Cantarele electronice, utilizate astazi in mod indispensabil atat in mediul de business, cat si in scopuri personale, si-au facut aparitia inca din antichitate. De-a lungul timpului, acestea au evoluat de la simple balante, precum cele utilizate in cadrul trocului, ajungand pana la cantarele...
Citeste mai departe
09 Mar2017

Afaceri sub 500 de euro: top 10 idei simple si profitabile

de Alina Constantinescu
Cautati idei de afaceri simple si accesibile? In randurile de mai jos va prezentam 10 afaceri simple, cu bani putini, afaceri ideale pentru a lua un start optimist si profitabil. Cele mai multe dintre aceste 10 super-afaceri pot fi desfasurate din confortul apartamentului propriu, deci nu va...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016