Afacerilacheie.NET
Succesul unei companii este strans legat de capacitatea managementului de a construi un mediu de lucru in care angajatii se simt apreciati. Pe masura ce piata muncii devine tot mai competitiva, pachetele de beneficii extrasalariale nu mai sunt doar un accesoriu, ci un instrument de retentie. O...
→ Citeste mai departe
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
8371
05-Sep-2013
Patiseriile sunt afaceri foarte profitabile si va dati seama de asta observand numarul lor. Cei care se decid sa infiinteze o patiserie au parte de o afacere foarte placuta dar si banoasa. Produsele de patiserie sunt foarte apetisante si se vand tot timpul anului.5
din 2 voturi
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
Patiseria este o afacere care poate aduce, dupa primul an de functionare, un profit de 20 - 30% din cifra de afaceri. Daca patiserul este un profesionist si respecta regulile economiei de piata, procentajul de crestere poate fi foarte mare.
Silvia Nita este foarte pasionata de dulciuri si din cauza ca nu prea avea timp sa le faca acasa s-a hotarat sa infiinteze propria patiserie, „Casa Liz”.
Economista de profesie, cu o experienta de peste patru ani in domeniul comertului privat, ea a pornit la drum inconjurata de o echipa de profesionisti, pentru a fi sigura ca va avea succes si in domeniul patiseriei.
Sa aflam care sunt secretele acestei afaceri de la Silvia Nita, patron de patiserie.
Idei de Afaceri: Ce il caracterizeaza pe un bun intreprinzator in acest domeniu?
Silvia Nita: Credibilitatea, competenta, amabilitatea in momentul servirii. De asemenea, trebuie sa ofere produse ireprosabile, sa aiba putine reclamatii si sa dispuna de o oferta interesanta care variaza in fiecare saptamana. Calitatea si pretul produselor sunt alte doua elemente foarte importante.
Faptul ca laboratorul este foarte aproape de spatiul de vanzare constituie un avantaj pentru noi deoarece sortimentele oferite sunt mereu proaspete.
In plus, un intreprinzator are nevoie de multa atractie pentru acest domeniu, de pasiune, de imaginatie, deoarece decorul vitrinelor de prezentare trebuie schimbat mereu.
Satisfactia clientului reprezinta piatra de temelie a afacerii. Totodata, concurenta este foarte dura, asa ca trebuie sa invete repede ce inseamna economie de piata.
Idei de Afaceri: Cum trebuie sa fie spatiul in care functioneaza o patiserie?
Silvia Nita: Amplasamentul este foarte important pentru ca patiseria sa aiba succes. In nici un caz nu poti plasa magazinul pe o strada laturalnica, unde nu te stie nimeni.
Ai nevoie de un vad comercial, pentru ca oamenii sa te cunoasca, sa se obisnuiasca cu produsele pe care le oferi si chiar sa devina „dependenti” de ele.
Noi dispunem de o suprafata in centrul orasului de 150 mp, dintre care spatiul de vanzare acopera aproape 100 mp. Oamenilor le place foarte mult sa vina aici, indiferent daca sunt clienti permanenti sau in trecere.
Idei de Afaceri: Alegerea personalului care lucreaza in patiserie este dificila?
Silvia Nita: Daca stii clar ce criterii trebuie sa urmaresti in selectarea solicitantilor, nu este greu. Eu am ....<<<< citeste continuarea articolului in Club IdeideAfaceri
Afacere profitabila - patiserie. O vanzare porneste de la 1.500 de lei pe zi
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor
Votati articolul
Nota: 5 din 2 voturiArticole conexe
28 Ian2026
Mentinerea flotei in miscare: cum gestionezi costurile si cresti o afacere in transporturi
Domeniul transporturilor si al logisticii este coloana vertebrala a oricarei economii, dar pentru antreprenorul care gestioneaza o flota, realitatea de zi cu zi este o cursa continua contra cronometru. Marjele de profit sunt adesea presate de cresterea pretului la combustibil, de taxele de drum si...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
27 Iul2023
Cum sa incepi afacerea ta in consultanta GDPR
Inca de la implementarea GDPR si in Romania, o multime de companii si-au pus problema cum vor pune in practica aceasta directiva si, mai ales, cum vor putea sa tina pasul cu diversele modificari care intervin - pentru ca aici vorbim despre parte legala, care se schimba foarte...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
16 Mar2023
Dropshipping: ce inseamna si cum poti incepe o astfel de afacere
Ideea conform careia, pentru a-ti deschide o afacere, este nevoie mai intai sa economisesti nu mai este de actualitate. Afacerile de tip e-commerce si dropshipping ne demonstreaza ca poti porni o afacere rapid, usor si fara sa apelezi la resurse financiare...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Citeste Raportul Special GRATUIT
Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Afaceri la cheie - Pasiune si afacere - cultivarea trandafirilor
- → Afaceri la cheie - Stand de sucuri naturale
- → Secretele antreprenorilor care o duc bine pe timp de criza
- → Afaceri la cheie - Cultivarea plantelor medicinale si aromatice in sistem ecologic
- → Afaceri la cheie - Ferma piscicola in sistem familial
- → Afaceri de succes in 2016 - firma de catering!
- → Franciza - primul pas catre succesul afacerii tale. Fa-l acum!
- → Afaceri online. Cum sa-ti faci Magazin Online
- → 9 afaceri la cheie profitabile in Romania cu produse naturale si culturi ecologice
- → Top 33 cele mai tari idei de afaceri dupa orele de serviciu
Comentarii0 comentarii