Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
14317 29-Ian-2014

2.72
din 9 voturi
RATING UTILIZATORI
Productia de caviar este, fara indoiala, o afacere profitabila si de perspectiva. In plus, cererea mondiala este astazi la 1.200 tone/an si oferta se limiteaza la 180 tone pe an. Vedeti oportunitatea?

Caviar Factory este astazi singura companie din Romania care imbina tehnologiile moderne cu paternul de crestere din mediul natural al sturionilor.
 
Astfel, aici se utilizeaza numai hrana organica, fara hormoni, antibiotice sau alti poluanti, asigurandu-se o crestere naturala si o foarte buna calitate a carnii de sturion si a caviarului.
 
Daniel Dorin Tabacaru conduce afacerea “Caviar Factory” si este inventatorul celui mai performant sistem intensiv de acvacultura, un sistem cu care deja a ajuns in semifinala celui mai prestigios concurs pe proiecte de acvacultura din lume.
 
Este vorba despre primul sistem recirculant model “Urban Farm”,  complet automatizat, pentru cresterea intensiva a 3.000 kg peste.
 
Sa vedem cum s-a nascut aceasta afacere speciala si care sunt coordonatele ei, de la Daniel Dorin Tabacaru.

Interviu cu dl. Daniel Tăbăcaru creatorul Caviar Factory - prima ferma din lume ce utilizeaza o tehnologie verde!

Idei de Afaceri: Cand si cum ati ales sa demarati aceasta afacere?
 
D. D. Tabacaru: Acum 7 ani, avand resurse financiare suficiente pentru un start-up, in general intr-o afacere auxiliara activitatilor curente, am discutat si analizat in familie mai multe idei de afaceri, aproape toate in jurul conceptului de ferma.

Din fericire, familia noastra are in componenta ei un inginer agronom cu o experienta de peste 30 de ani in meserie si care la orice propunere de ferma sau cultura agricola, prin calcule simple de rentabilitate sau de neoportunitate de piata, ne demonstra ca nu este calea ideala pentru noi.

Cand am decis sa merg la Timisoara sa vad ferma experimentala de sturioni de la Padurea Verde a Facultatii de Agricultura Timisoara, acesta a venit cu mine iar aprecierile si comentariile despre ceea ce am vazut acolo mi-au dat a intelege ca sigur puteam mai mult.
 
Si am stiut ca asta e drumul meu.
 
Idei de Afaceri:
De ce sturioni?
 
D. D. Tabacaru: Pentru ca, dintre toti pestii din lume, soarta lor a fost si este decisiv legata de specia umana. Pentru ca dainuiesc de peste 250 milioane de ani si daca astazi ei sunt pe cale de disparitie e numai din cauza speciei noastre.

Daca astazi e mai greu pentru sturioni ca acum 65 de milioane de ani cand au disparut dinozaurii inseamna ca starea lucrurilor e mai grava ca atunci si asta ar trebui sa ne dea de gandit.
 
Apoi, sturionii sunt nobili, longevivi, difera de aproape tot ceea ce stiam noi, au 240 de cromozomi fata de noi care avem 46.

Sunt extraordinar de usor de crescut, se adapteaza probabil cel mai bine in captivitate. Si nu in ultimul rand, de ce sa nu o spun, datorita mizei financiare extraordinare intr-o piata globala in care cererea este de 10 ori mai mare ca oferta.
 
Idei de Afaceri: Ce sfaturi aveti pentru cei care vizeaza o astfel de afacere?
 
D. D. Tabacaru:
Sa o "faca" acum deoarece fereastra de timp pana la maturizarea sturionilor ii va gasi in varful estimat al anilor 2017 - 2020 la maximum de cerere in piata.

Astazi, chiar daca pare absurd, in Europa se produc doar 32 de tone/an de caviar la o dimensiune de piata de 500 tone/an. Capacitatea de absortie mondiala este astazi la 1.200 tone/an si oferta mondiala este de 180 tone pe an.

Citeste despre intreaga afacere in revista Idei de Afaceri !

www.caviarfactory.ro

Autor: Zenobia Badescu

Tags: sturionicresterea sturionilorafaceriafacereidei de afacericaviar factorycaviar


Ti-a placut acest articol?

Recomanda-l prietenilor

Votati articolul

O afacere in care cererea este de 10 ori mai mare ca oferta - cresterea sturionilor
Rating:
Nota: 2.72 din 9 voturi

Articole conexe

27 Iul2023

Cum sa incepi afacerea ta in consultanta GDPR

Inca de la implementarea GDPR si in Romania, o multime de companii si-au pus problema cum vor pune in practica aceasta directiva si, mai ales, cum vor putea sa tina pasul cu diversele modificari care intervin - pentru ca aici vorbim despre parte legala, care se schimba foarte...
Citeste mai departe
16 Mar2023

Dropshipping: ce inseamna si cum poti incepe o astfel de afacere

Ideea conform careia, pentru a-ti deschide o afacere, este nevoie mai intai sa economisesti nu mai este de actualitate. Afacerile de tip e-commerce si dropshipping ne demonstreaza ca poti porni o afacere rapid, usor si fara sa apelezi la resurse financiare...
Citeste mai departe
28 Oct2022

3 tipuri de investitii pe care sa le faci pentru o afacere profitabila

Fie ca esti un antreprenor la inceput de drum, fie ca ai deja experienta in tainele antreprenoriatului, este important sa cunosti metodele eficiente prin care iti poti dezvolta afacerea. Iti prezentam 3 tipuri de investitii pe care le poti face pentru ca afacerea ta sa devina cat mai...
Citeste mai departe
24 Mar2017

Finantare pentru afaceri prin Programul Start-up Nation. Cand incep inscrierile

de Alina Constantinescu
Secretarul de stat in Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat, Ilan Laufer, a anuntat ca aplicatia pentru depunerea proiectelor prin programul Start-Up Nation va fi deschisa in 2 mai. Potrivit acestuia, aplicatia va fi deschisa pentru o perioada de 30 de zile, timp in care se...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016