Succesul unei companii este strans legat de capacitatea managementului de a construi un mediu de lucru in care angajatii se simt apreciati. Pe masura ce piata muncii devine tot mai competitiva, pachetele de beneficii extrasalariale nu mai sunt doar un accesoriu, ci un instrument de retentie. O...
→ Citeste mai departe
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
16728
28-Aug-2013
Piata cafenelelor este gata sa primeasca noi concurenti si consumatori. Bucurestiul sau marile orase se bucura de prezenta lanturilor clasice de cafenele, in care se respecta aceleasi reguli. Pe langa acestea, exista cafenelele mai mici, de obicei tematice.4.47
din 19 voturi
din 19 voturi
RATING UTILIZATORI
Cafenelele de renume, achizitionate in sistem de franciza, au meniuri mai scumpe si se adreseaza in general clasei sociale mai instarite.
In acelasi timp, pretul mediu al unei cafele intr-o cafenea mica nu scade sub 4 lei. Statisticile arata ca urmam modelul european. Astfel, consumul creste si timpul petrecut la masa scade, exact ca in tarile vecine.
Profilul clientului unei cafenele este urmatorul: are intre 18 și 50 de ani, este educat si doreste servicii de calitate.
Totodata, o cafenea situata in apropierea unui centru de afaceri este ocupata in proportie de 50-70% de oameni de afaceri. Criza economica lucreaza in favoarea clientilor.
Se prefigureaza ca nota de plata va scadea cu circa 15%. Numarul clientilor nu va scadea, ci va creste. Cafenelele doresc sa-si pastreze clientela, in vremuri incerte.
De asemenea, scopul lor este oferirea unor servicii de calitate, intr-o atmosfera placuta, relaxanta, departe de forfota cotidiana.
Meniul nu va contine doar cafele. Pe langa acestea, in cafenea vom servi diverse ceaiuri, bauturi racoritoare, bauturi alcoolice si non-alcoolice. In completarea meniului, putem apela la produse de patiserie, sandwich-uri sau inghetata. Selectia furnizorilor trebuie sa fie riguroasa.
Pentru buna functionare a afacerii vom colabora numai cu firmele care ofera produse de calitate, la preturi acceptabile. Vom incheia contracte cu un laborator de patiserie si un magazin specializat in prepararea sandwich-urilor.
Un pas important in afacerea noastra il reprezinta accesul gratuit la internet wireless si la unele publicatii. In privinta atmosferei, putem apela la Mood Music sau concerte live, pentru destinderea clientilor. Organizarea de seri tematice si inchirierea spatiului cafenelei pentru petreceri vor aduce un profit considerabil.
De cati bani avem nevoie pentru a deschide o cafenea?
Pentru deschiderea cafenelei noastre, putem inchiria sau cumpara un spatiu. Proiectul necesita o suma de aproximativ 100.000 de euro. Amenajarea cafenelei presupune suma de 40.000 de euro.
Restul reprezinta necesarul de capital pentru urmatoarea jumatate de an. Suma poate fi achizitionata de la actionari sau prin credit bancar.
De asemenea, o parte din finantare se poate obtine din fonduri europene: Programul pentru stimularea infiintarii si dezvoltarii microintreprinderilor de catre intreprinzatorii tineri“ sau prin programul START.
In ultimul an de previziune, cifra de afaceri va fi de circa 370.000 euro. Planul de afaceri prevede cresterea veniturilor cu aproximativ 25% in fiecare an.
Autor: Silviu Marian Banila
Toate detaliile afacerii le gasesti in: Cum sa-ti deschizi o cafenea
Acum! Reduceri masive la Idei de afaceri!
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor
Votati articolul
Nota: 4.47 din 19 voturiArticole conexe
23 Apr2026
Strategii de motivare a echipelor si eficientizarea beneficiilor in afacerile moderne
154
Idei de afaceri
24 Mar2017
Finantare pentru afaceri prin Programul Start-up Nation. Cand incep inscrierile
de Alina Constantinescu Secretarul de stat in Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat, Ilan Laufer, a anuntat ca aplicatia pentru depunerea proiectelor prin programul Start-Up Nation va fi deschisa in 2 mai. Potrivit acestuia, aplicatia va fi deschisa pentru o perioada de 30 de zile, timp in care se...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
2521
Idei de afaceri
05 Dec2016
Avantajele unei afaceri in agricultura ecologica
de Alina Constantinescu Cultivarea legumelor in sistem ecologic este o afacere extrem de profitabila si puternic sprijinita la nivelul UE. Se dovedeste a fi o afacere cat se poate de viabila, cu mari sanse de succes, avand in vedere clima si solurile fertile din Romania.
Problemele hormonale, cancerul sau malformatiile...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
2344
Idei de afaceri
12 Oct2016
3 idei de afaceri care sa va inspire in 2016
de Alina Constantinescu Va prezentam in randurile de mai jos 3 afaceri de succes pornite de oameni simpli care nu au renuntat nici o clipa la visul lor. Cu ambitie si perseverenta, puteti avea si dumneavoastra propria afacere.
Daca sunteti tentati sa incepeti o afacere in acest an, iata 3 povesti de succes care sa va...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
6119
Idei de afaceri
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE

Citeste Raportul Special GRATUIT

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Afaceri la cheie - Cultivarea plantelor medicinale si aromatice in sistem ecologic
- → 9 afaceri la cheie profitabile in Romania cu produse naturale si culturi ecologice
- → 10 afaceri la cheie cu fonduri europene, bazate pe agricultura ecologica
- → 10 cele mai accesibile afaceri care pot fi demarate la ora actuala in Romania!
- → Top 27 cele mai profitabile afaceri la cheie
- → Afaceri la cheie - Cum sa faci bani din propria ta plantatie de Paulownia
- → Secretele ingrijirii celor mai deosebite si pretentioase flori de apartament si gradina!
- → 5 afaceri la cheie cu sanse maxime de reusita te pot scoate usor din criza
- → Afaceri la cheie - Crescatoria ECO de gaini pentru oua si carne
- → Afaceri la cheie: ferma de vipere - una dintre cele mai tentate afaceri!

Afacerilacheie.NET


Comentarii0 comentarii