Afacerilacheie.NET » Articole » Articole afaceriConsumul de bere in Romania, in crestere. Ce bere prefera romanii
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
647
11-Apr-2019
Productia de bere reprezinta un stimul real pentru economia Romaniei. Datorita caracterului sau profund national, definit de productia locala in proportie de cca. 97% si 70% ingrediente provenite din agricultura Romaniei, sectorul berii are o influenta semnificativa in primul rand asupra gradului de ocupare a fortei de munca, prin crearea, la nivelul intregii tari, direct si indirect, a peste 85.000 locuri de munca pentru romani, contribuind astfel la asigurarea traiului zilnic a familiilor acestora.3.25
din 2 voturi
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
In acelasi timp, productia de bere genereaza anual contributii importante la bugetul de stat, atat direct, cat si indirect, precum si un nivel inalt de valoare adaugata in cadrul tuturor activitatilor conexe.
Piata berii in 2018
Asociatia Berarii Romaniei a anuntat evolutia pietei berii pe parcursul anului trecut:
- Piata berii a inregistrat o crestere de 3%, ajungand la un volum de 16,6 milioane Hl
- Consumul de bere pe cap de locuitor s-a situat la 85 litri
- Segmentul berilor fara alcool, in crestere cu 30%
- Ambalajul de sticla, in crestere cu 3,65 pp in ultimii patru ani
- Ambalajul PET, in scadere cu 5,83 pp in ultimii patru ani
“Este o crestere care se datoreaza in special diversificarii portofoliilor de produse, a varietatii tipurilor de bere pe care producatorii au pus-o la dispozitia romanilor, fapt ce a avut darul de a raspunde foarte bine preferintelor lor in materie de bere, dar si de a ii stimula sa experimenteze gusturi noi.”, a declarat Lucian Ghinea, Presedinte Asociatia Berarii Romaniei.
„Preferintele romanilor in materie de bere fara alcool sunt in crestere, urmand chiar trendul european de consum. Desi un segment cu o pondere mica pe piata, berea fara alcool a inregistrat anul trecut o crestere record in Romania. Acest rezultat confirma integrarea berii in si mai multe situatii de consum, romanii alegand sa nu renunte la bautura lor favorita, in varianta ei fara alcool insa, nici atunci cand sofeaza sau se afla in pauza de masa, in timpul saptamanii de lucru.”, a adaugat Julia Leferman, Director general Asociatia Berarii Romaniei.
Afaceri cu bere in Romania - date cheie 2018
- Investitii: eforturile investitionale ale membrilor Berarii Romaniei au fost constante de-a lungul timpului, doar in 2018 acestea ridicandu-se la 74,5 milioane Euro. Nivelul cumulat al investitiei membrilor Asociatiei in ultimii cincisprezece ani a atins 1,54 miliarde euro.
- Contributii la bugetul de stat: nivelul contributiilor anuale ale membrilor Asociatiei la bugetul statului s-a mentinut unul important, doar in 2018 acesta atingand 255 milioane euro. Nivelul contributiei cumulate a membrilor Berarii Romaniei in ultimii cincisprezece ani a depasit 3,62 miliarde euro.
- Preferintele consumatorilor in functie de tipurile de ambalaje: sticla: 28,45 %, doza: 20,58 %, butoi: 3,41 %, PET: 47,57 %. Sticla si-a continuat trendul ascendent si in 2018, ponderea sa crescand in total cu 3,65 pp in ultimii patru ani. Totodata, berea ambalata la doza a crescut anul trecut cu 2,38 pp, in timp ce ambalajul PET a inregistrat in 2018 o alta scadere semnificativa, de inca 3,37 pp. Scaderea totala inregistrata de ambalajul PET in ultimii patru ani atingand 5,83 pp.
- Importuri: in ciuda unei usoare cresteri a importurilor pe parcursul anului 2018, de 0,07 milioane Hl, atingand un total de 0,54 milioane Hl, piata locala a berii continua sa isi pastreze caracterul profund national, ponderea productiei locale ramanand de cca. 97% din consumul intern.
- Exporturi: exporturile au crescut aproape dublu fata de importuri, pastrandu-si insa un nivel redus, de doar 0,54 milioane Hl.
- Tipuri de bere consumate: berea lager a continuat sa domine preferintele romanilor si anul trecut, cu o pondere de 93,61%. Categoria specialitati, in care intra, printre multe altele, berea neagra, nepasteurizata, alba, ale, rosie etc, a detinut o pondere de 2.25%. Mixurile de bere si berile aromatizate si-au adjudecat 2,27% din piata, iar berea fara alcool 1.87%. In ceea ce priveste dinamica segmentelor, mixurile de bere si berile aromatizate au crescut cu 8,23%, iar berea fara alcool a inregistrat o crestere de 30%, pe parcursul anului 2018 fata de anul anterior.
- Numar producatori: numarulul producatorilor de bere a crescut la 56 in 2018, fata de 39 anul anterior.
Afacerea dvs. in 2019? Berea artizanala!
Berea artizanala (numita si bere craft) este berea pe care o puteti produce la dvs. acasa, prin metode traditionale si cu ingrediente 100% naturale, fara niciun fel de aditivi si conservanti. Ingredientele sunt cele clasice – apa, malt, hamei, drojdie de bere – doar ca aveti libertatea sa le combinati cum vreti, de aici si gustul deosebit. Mai multe detalii aici despre berea artizanala >>
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor
Votati articolul
Nota: 3.25 din 2 voturiAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Citeste Raportul Special GRATUIT
Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Afaceri la cheie - Cum sa faci bani din propria ta plantatie de Paulownia
- → 10 cele mai accesibile afaceri care pot fi demarate la ora actuala in Romania!
- → Cum sa faci bani de acasa? Idei de afaceri profitabile
- → Afaceri la cheie - cresterea lipitorilor. Deschide-ti propria ferma de lipitori!
- → Afaceri la cheie - Goji, merisoare, Aronia - trei fructe miraculoase care te pot imbogati!
- → Afaceri la cheie - Cultivarea ciupercilor Champignon
- → Franciza - primul pas catre succesul afacerii tale. Fa-l acum!
- → Revista Idei de Afaceri - peste 500 idei de afaceri profitabile
- → Afaceri la cheie - OFERTA SPECIALA pentru fermieri si producatori agricoli
- → Afaceri la cheie - Cultivarea catinei
Comentarii0 comentarii