Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
15082 08-Ian-2014

3
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
Catering-ul este business-ul care ofera servicii alimentare catre o locatie, precum o firma, un hotel, o gradinita, un spital, o persoana fizica etc.

Serviciul de catering este furnizat la diverse evenimente corporate, banchete, conventii, conferinte, activitati team-building, nunti, lista beneficiarilor fiind extrem de generoasa.

Mancarea ar putea fi pregatita la locul respectiv sau in restaurantul proprietarului firmei de catering. De asemenea, detaliile pot fi aduse la locul “faptei”.
 
Orice eveniment cu bauturi si mancare sau hors d’oeuvres este denumit eveniment de catering. Multe evenimente necesita o anumita schema de culoare sau tema aleasa.

Cateringul este o afacere profitabila si cu perspective promitatoare. Cifrele arata ca cererile de anul acesta, pentru masa de Craciun, spre exemplu, sunt de trei ori mai mari fata de anul trecut si de sase ori peste cele din 2011.

Cand discutam despre un “furnizor de catering”, ne referim la un organizator care serveste mancarea, cu tot tacamul – chelneri, mese, bufet suedez etc.

O companie de catering sau un asemenea specialist este cel care va pregati mancare si o va face sa arate cat mai atractiv cu putinta.

Asadar, unele companii de catering au adoptat un model de business full-service, asociat cu events-plannerii. Ei se ocupa de mancare, decoratii, asezarea meselor si iluminatul in sala.
 
5 motive pentru care ar trebui sa-ti faci propria firma de catering
 
1.    Pregatirea bucatelor este o afacere care te pasioneaza.
2.    Este o afacere cu amortizare rapida, daca stii sa te descurci in alegerea clientelei.
3.    Piata de desfacere pentru produsele si serviciile pe care le oferi este in continua crestere.
4.    Evenimente se petrec... oricand si oriunde (si in orase mari, si in orase mici).
5.    Clientii tai pot fi de la angajatii unei institutii, la fericitii ce au in familie o nunta sau un botez. Iar pranzul la casoleta, in fata calculatorului este cu mult mai ieftin decat o masa la resturant.
 
Varietatea formelor de catering este uriasa si trebuie sa alegi ce ti se potriveste cel mai bine. Evenimentele oscileaza intre simplele “degustari” de sandwich-uri si serviciile full de catering. Angajatii din catering si personalul lor reprezinta o parte integranta a industriei catering-ului.
 
Serviciile de catering furnizate sunt diferite, in functie de eveniment si pot include: gatirea si livrarea meniurilor catre o locatie exterioara; gatirea, furnizarea si servirea mancarii; full-service (pregatirea mancarii, a personalului, a decoratiunilor si curatenia de dupa petrecere).

In unele cazuri de servicii complete de catering, firma seamana cu una organizatoare de evenimente.
 
Autor: Silviu Banila
 
Afla totul despre demararea unei afaceri cu o Firma de catering


Tags: afacereafaceriafaceri profitabilecateringservicii cateringfirma de cateringrestaurant


Ti-a placut acest articol?

Recomanda-l prietenilor

Votati articolul

O afacere care-ti aduce castiguri frumoase si rapide: cateringul!
Rating:
Nota: 3 din 2 voturi

Articole conexe

26 Aug2024

7 motive pentru care afacerea ta are nevoie de o reclama led programabila

Captarea atentiei clientilor este esentiala pentru succesul oricarei afaceri. De cele mai multe ori, prima impresie este cea care face diferenta intre a atrage sau a pierde un potential client. In acest context, o reclama LED programabila nu este doar o investitie inteligenta, ci si o...
Citeste mai departe
22 Dec2023

3 strategii eficiente pentru cresterea randamentului in afaceri

de Afaceri La Cheie
Succesul nu este cu siguranta rezultatul norocului, ci al aplicarii unor metode si tehnici inovatoare, atunci cand vorbim despre acele idei de afaceri cu randament ridicat. Viziunea fiecarui antreprenor este de a combina profitabilitatea financiara cu realizarea personala. Acest obiectiv, desi...
Citeste mai departe
23 Aug2023

3 exemple de afaceri profitabile pe termen lung

de Afaceri La Cheie
In lumea antreprenoriatului, multi aspira sa gaseasca acea idee de afacere care sa le aduca succes si stabilitate pe termen lung. Cu toate acestea, intr-o piata in continua schimbare, este crucial sa identifici exemple de afaceri care sa fie nu doar profitabile in prezent, ci si durabile si...
Citeste mai departe
15 Sep2021

Partenerii tai de afaceri au datorii? Platforma online InfoQuick.ro te ajuta sa verifici rapid si simplu firmele la ANAF

de Redactia Afacerilacheie.net
Parteneriatele de afaceri sunt esentiale pentru succesul multora dintre companii. Progresam alaturi de clientii, furnizorii si partenerii cu care am incheiat diverse acorduri.    In acelasi timp insa, partenerii de afaceri pot reprezenta un risc pentru propria afacere....
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2025. 5 idei de profit maxim
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016