Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
12430 26-Sep-2014

4.43
din 21 voturi
RATING UTILIZATORI
 

Recunoasteti, patiseriile sunt afaceri foarte profitabile in orice sezon si in orice oras al tarii, fie el cat de mic.

Dar, concurenta fiind serioasa in domeniu, aveti nevoie de produse de calitate si de un element deosebit pentru a atrage clientii.

Iata cateva sfaturi utile pentru a avea o patiserie profitabila!

1. Incepeti cu o productie mica
 
Daca vreti sa testati piata mai intai, fara sa va asumati mari riscuri financiare, incepeti cu o productie mica. Analizati oferta concurentilor din apropierea dvs.

Incercati sa faceti ceva diferit fata de acestia, indiferent ca este vorba despre gama de produse, modul de prezentare si vanzare a produselor sau deschiderea magazinului. Asa va veti atrage primii clienti.
 
La inceput, produceti cantitati foarte mici pe care asa le vindeti doar in magazinul propriu, langa laborator. Pe masura ce lumea incepe sa va cunoasca si sa aprecieze sortimentele, productia poate sa  creasca. 
 
2. Amplasamentul: foarte important in evolutia pozitiva a afacerii
 
Pozitionarea spatiului de productie in centrul orasului este deosebit de avantajoasa, deoarece vanzarea pe loc functioneaza foarte bine si distributia se realizeaza usor.

Nu pierdeti din vedere ca depozitul trebuie sa fie accesibil pentru un carucior de transportat marfa. De asemenea, drumul pana la masina nu trebuie sa fie prea lung, iar suprafata de descarcare trebuie sa fie la adapost. Este ideal ca magazinul sa fie chiar langa laborator, deoarece produsele sunt foarte proaspete, de multe ori calde, iar clientii sunt convinsi ca tot ce se vinde in astfel de magazine este de calitate. 
 
In unele locuri, produsele de patiserie se cumpara mai bine dimineata, in altele dupa ora 3 dupa-amiaza sau in timpul orelor de scoala. Important este ca vanzarea sa se faca in zone cu densitate mare de populatie.
 
3. Ingredientele pentru produsele de patiserie
 
Daca disponibilitatile financiare permit acest lucru, este bine sa existe in depozit un stoc minim de ingrediente, pentru a evita unele probleme care apar din cauza furnizorilor.

Margarinele sunt foarte importante in patiserie si de ele depinde intr-o mare masura calitatea produselor. Din pacate, nu intotdeauna oferta este corespunzatoare cerintelor. 

Afaceri profitabile si simple, cu branzoaice si placinte

Cum sa-ti deschizi o patiserie?

Patiserie-cafenea de succes - afacere importata din Germania 

Afacere profitabila - patiserie.  O vanzare porneste de la 1.500 de lei pe zi

 

Tags: afacereafacere profitabilaafaceripatiserieproduse de patiserie


Ti-a placut acest articol?

Recomanda-l prietenilor

Votati articolul

Cum sa-ti deschizi o patiserie profitabila?
Rating:
Nota: 4.43 din 21 voturi

Articole conexe

26 Aug2024

7 motive pentru care afacerea ta are nevoie de o reclama led programabila

Captarea atentiei clientilor este esentiala pentru succesul oricarei afaceri. De cele mai multe ori, prima impresie este cea care face diferenta intre a atrage sau a pierde un potential client. In acest context, o reclama LED programabila nu este doar o investitie inteligenta, ci si o...
Citeste mai departe
22 Dec2023

3 strategii eficiente pentru cresterea randamentului in afaceri

de Afaceri La Cheie
Succesul nu este cu siguranta rezultatul norocului, ci al aplicarii unor metode si tehnici inovatoare, atunci cand vorbim despre acele idei de afaceri cu randament ridicat. Viziunea fiecarui antreprenor este de a combina profitabilitatea financiara cu realizarea personala. Acest obiectiv, desi...
Citeste mai departe
23 Aug2023

3 exemple de afaceri profitabile pe termen lung

de Afaceri La Cheie
In lumea antreprenoriatului, multi aspira sa gaseasca acea idee de afacere care sa le aduca succes si stabilitate pe termen lung. Cu toate acestea, intr-o piata in continua schimbare, este crucial sa identifici exemple de afaceri care sa fie nu doar profitabile in prezent, ci si durabile si...
Citeste mai departe
15 Sep2021

Partenerii tai de afaceri au datorii? Platforma online InfoQuick.ro te ajuta sa verifici rapid si simplu firmele la ANAF

de Redactia Afacerilacheie.net
Parteneriatele de afaceri sunt esentiale pentru succesul multora dintre companii. Progresam alaturi de clientii, furnizorii si partenerii cu care am incheiat diverse acorduri.    In acelasi timp insa, partenerii de afaceri pot reprezenta un risc pentru propria afacere....
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2024: 5 idei pentru Profit maxim
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016