Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) a realizat un studiu privind calitatea cozonacilor de pe piata romaneasca.
Din pacate, niciunul din produsele analizate nu respecta reteta traditionala a cozonacului (faina tip 000, lapte dulce, zahar, oua, unt, umplutura de diferite tipuri).
La realizarea studiului s-au avut in vedere prevederile legale in vigoare referitoare la:
- scopul etichetarii;
Comertul online: un business de succes
Deschide propriul magazin si
obtine profit in cateva click-uri
Detalii aici>>
- informatiile inscrise pe eticheta;
- prevederi privind ingredientele, modul de introducere pe eticheta si indicarea ingredientelor cu potential alergen
- prevederi privind denumirea sub care este vandut alimentul.
„Cozonacul industrial este un produs care, în cele mai multe situatii, nu mai are nimic din gustul si savoarea cozonacului traditional.
in compozitia acestuia exista ingrediente care au denaturat reteta acestui produs, cum ar fi: srot de soia, spartura de soia, faina de soia degresata, otet din vin, fibre de cartofi, faina de porumb, amidon de porumb etc., la care se adauga coloranti, conservanti si indulcitori artificiali.
Le sugerez consumatorilor sa cumpere cozonac numai dupa o atenta verificare a ingredientelor, a termenului de valabilitate si sa fie circumspecti la anumite mentiuni nutritionale sau de calitate, care apar pe ambalajul produselor de acest tip”, a precizat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.
Top 10 cozonaci cu aditivi alimentari:
1. Cozonac cu rahat si cacao, fabricat de Lucipol, contine 15 aditivi.
2. Cozonac cu rahat si cacao, fabricat de Vel Pitar, contine 14 aditivi.
3. Cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Lucipol, contine 13 aditivi.
4. Cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Vel Pitar,cozonac cu nuca, cacao si stafide, fabricat de Lucipol, cozonac cu nuca, stafide si cacao, fabricat pentru CORA- contin cate 11 aditivi.
5. Cozonac cu nuca, stafide si cacao, fabricat de Vel Pitar, cozonac cu rahat fabricat pentru Carrefour- contin cate 10 aditivi.
6. Cozonac cu nuca, fabricat de Vel Pitar, cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Aida Prod Com, cozonac cu umplutura de nuca, stafide si cacao, fabricat de Sal-Pan- contin cate 9 aditivi.
7. Cozonac cu crema de lapte-frisca, fabricat de Boromir, cozonac cu nuca, fabricat de As Pan- contin cate 8 aditivi.
8. Cozonac cu crema ciocolata-rom, fabricat de Boromir, cozonac cu umplutura de nuca, stafide si rahat, fabricat de As Pan, cozonac cu stafide, rahat si cacao, fabricat de Teoden- contin cate 6 aditivi.
9. Cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Carrefour, cozonac cu rahat, stafide si cacao, fabricat de Cristian Impex- contin cate 5 aditivi.
10. Cozonac cu crema caramel si crema ciocolata, fabricat de Boromir, contine 4 aditivi.
Sursa: apc-romania.ro
→ O afacere de succes - comert cu produse din aluat
→ Romania exporta milioane de cozonaci de Craciun!
→ Cum sa coci o adevarata afacere ...din cozonaci
→ Afaceri dulci, aromate, cu cozonaci
→ Afaceri la cheie - producerea cozonacilor secuiesti - kurtoskalacs
→ Bucurii dulci pentru Sarbatorile de iarna - afaceri perfecte pentru oameni cu pasiune
Din pacate, niciunul din produsele analizate nu respecta reteta traditionala a cozonacului (faina tip 000, lapte dulce, zahar, oua, unt, umplutura de diferite tipuri).
La realizarea studiului s-au avut in vedere prevederile legale in vigoare referitoare la:
- scopul etichetarii;
Comertul online: un business de succes
Deschide propriul magazin si
obtine profit in cateva click-uri
Detalii aici>>
- informatiile inscrise pe eticheta;
- prevederi privind ingredientele, modul de introducere pe eticheta si indicarea ingredientelor cu potential alergen
- prevederi privind denumirea sub care este vandut alimentul.
„Cozonacul industrial este un produs care, în cele mai multe situatii, nu mai are nimic din gustul si savoarea cozonacului traditional.
in compozitia acestuia exista ingrediente care au denaturat reteta acestui produs, cum ar fi: srot de soia, spartura de soia, faina de soia degresata, otet din vin, fibre de cartofi, faina de porumb, amidon de porumb etc., la care se adauga coloranti, conservanti si indulcitori artificiali.
Le sugerez consumatorilor sa cumpere cozonac numai dupa o atenta verificare a ingredientelor, a termenului de valabilitate si sa fie circumspecti la anumite mentiuni nutritionale sau de calitate, care apar pe ambalajul produselor de acest tip”, a precizat conf. univ. dr. Costel Stanciu, presedinte APC Romania.
Top 10 cozonaci cu aditivi alimentari:
1. Cozonac cu rahat si cacao, fabricat de Lucipol, contine 15 aditivi.
2. Cozonac cu rahat si cacao, fabricat de Vel Pitar, contine 14 aditivi.
3. Cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Lucipol, contine 13 aditivi.
4. Cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Vel Pitar,cozonac cu nuca, cacao si stafide, fabricat de Lucipol, cozonac cu nuca, stafide si cacao, fabricat pentru CORA- contin cate 11 aditivi.
5. Cozonac cu nuca, stafide si cacao, fabricat de Vel Pitar, cozonac cu rahat fabricat pentru Carrefour- contin cate 10 aditivi.
6. Cozonac cu nuca, fabricat de Vel Pitar, cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Aida Prod Com, cozonac cu umplutura de nuca, stafide si cacao, fabricat de Sal-Pan- contin cate 9 aditivi.
7. Cozonac cu crema de lapte-frisca, fabricat de Boromir, cozonac cu nuca, fabricat de As Pan- contin cate 8 aditivi.
8. Cozonac cu crema ciocolata-rom, fabricat de Boromir, cozonac cu umplutura de nuca, stafide si rahat, fabricat de As Pan, cozonac cu stafide, rahat si cacao, fabricat de Teoden- contin cate 6 aditivi.
9. Cozonac cu nuca si cacao, fabricat de Carrefour, cozonac cu rahat, stafide si cacao, fabricat de Cristian Impex- contin cate 5 aditivi.
10. Cozonac cu crema caramel si crema ciocolata, fabricat de Boromir, contine 4 aditivi.
Sursa: apc-romania.ro
→ O afacere de succes - comert cu produse din aluat
→ Romania exporta milioane de cozonaci de Craciun!
→ Cum sa coci o adevarata afacere ...din cozonaci
→ Afaceri dulci, aromate, cu cozonaci
→ Afaceri la cheie - producerea cozonacilor secuiesti - kurtoskalacs
→ Bucurii dulci pentru Sarbatorile de iarna - afaceri perfecte pentru oameni cu pasiune
Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturiAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE

Citeste Raportul Special GRATUIT

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Franciza - primul pas catre succesul afacerii tale. Fa-l acum!
- → Afaceri la cheie - Castiga 20.000 euro/luna cu propria ta Ferma de Vipere!
- → Pachet promotional Colectia Idei de Afaceri de Succes
- → Afaceri la cheie - cresterea lipitorilor. Deschide-ti propria ferma de lipitori!
- → Afaceri la cheie - Firma de organizare evenimente
- → Afaceri la cheie - Ferma pentru cresterea melcilor
- → Shaormerie - afacerea care se hraneste si creste din apetitul clientului!
- → O colectie impresionanta de idei de afaceri!
- → Afaceri la cheie - toaletarea cateilor si pisicilor
- → Afaceri online. Cum sa-ti faci Magazin Online
Comentarii0 comentarii