Afacerilacheie.NET » Articole » Afaceri profitabile » Primii pasi in afaceriCum faceti inregistrarea vanzarii cu amanuntul a produselor alimentare?
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
1224
17-Feb-2016
Toate activitatile de vanzare cu amanuntul a produselor alimentare de origine non-animala trebuie inregistrate din punct de vedere sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, de catre DSVSA judeteana, respectiv a muncipiului Bucuresti.3.5
din 2 voturi
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
Inregistrarea se face in baza unei solicitari scrise din partea beneficiarului. Inregistrarea activitatilor din unitatile de vanzare cu amanuntul se realizeaza de catre inspectorii autoritatii sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor.
Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 111-2008, cu modificarile si completarile ulterioare reglementeaza, in ceea ce priveste produsele alimentare de origine non-animala, inregistrarea vanzarii cu amanuntul si inregistrarea pentru siguranta alimentelor a unitatilor care se ocupa cu fabricarea acestor produse.
Conform definitiei ANSVSA prezentata in norma specificata anterior, activitatea de vanzare cu amanuntul reprezinta furnizarea de produse alimentare de origine animala si non-animala obtinute in unitati inregistrate sanitar-veterinar si pentru siguranta alimentelor/autorizate sanitar-veterinar sau/si furnizarea restransa, localizata si limitata de produse alimentare de origine animala si non-animala obtinute in cantitati mici in unitati de vanzare cu amanuntul si care sunt comercializate catre:
.jpg)
LAVANDA - cea mai profitabila cultura
pe terenuri mici
- planta nepretentioasa
- se vinde excelent
- profit de peste 8.000 de euro/ha!
>> Click AICI <<
1. consumatorul final la locul producerii;
2. alte unitati de vanzare cu amanuntul;
3. unitati de alimentatie publica;
4. consumatorul final in pietele agroalimentare, precum si cu ocazia targurilor, expozitiilor, manifestarilor organizate in perioada sarbatorilor religioase sau a altor asemenea evenimente publice.
Atentie: sunt considerate unitati de vanzare cu amanuntul inclusiv unitatile de vanzare prin internet: unitate cu spatii si dotari fixe sau mobile pentru depozitarea, transportul catre consumatorul final si vanzarea numai prin comanda pe internet de alimente de origine animala si non-animala ambalate si/sau preambalate de producator.
Pentru a obtine actul de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor pentru activitatile din unitatile de vanzare cu amanuntul, trebuie depus la DSVSA judeteana, respectiv a muncipiului Bucuresti, un dosar care sa contina urmatoarele documente:
a) o cerere scrisa in care vor fi precizate:
- denumirea si adresa unitatii;
- activitatea desfasurata;
- tipurile si cantitatile de produse supuse vanzarii cu amanuntul;
- locurile de vanzare cu amanuntul a produselor obtinute in unitatea proprie;
- numarul personalului lucrator.
b) schita obiectivului unde se desfasoara activitatile de productie;
c) copia certificatului constatator sau, dupa caz, a certificatului de inregistrare.
Operatorii din sectorul alimentar din unitatiile de vanzare cu amanuntul de produse de origine non-animala trebuie sa se asigure ca produsele obtinute si comercializate catre consumatorul final nu prezinta risc pentru sanatatea publica si ca sunt indeplinite toate conditiile stabilite de legislatia in vigoare referitoare la:
a) etichetare;
b) asigurarea trasabilitatii;
c) parametrii de calitate si siguranta ai materiilor prime si ai produselor finite;
d) controlul potabilitatii apei;
e) instruirea personalului;
f) controlul starii de sanatate;
g) eliminarea daunatorilor (insecte, rozatoare, pasari etc.);
h) eliminarea deseurilor;
i) intretinerea si igiena spatiilor si a echipamentelor;
j) aplicarea procedurilor de bune practici de igiena, bazate pe principiile sistemului Analizei hazardului si punctelor critice de control (HACCP), avand in vedere tipul unitatii, capacitatea de productie si specificul unitatii.
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor
Votati articolul
Nota: 3.5 din 2 voturiAboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Citeste Raportul Special GRATUIT
Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Afaceri la cheie: ferma de vipere - una dintre cele mai tentate afaceri!
- → Afaceri la cheie - Pasiune si afacere - cultivarea trandafirilor
- → Afaceri la cheie - Castiga independenta financiara cu o Ferma de raci!
- → Afaceri online. Cum sa-ti faci Magazin Online
- → Afaceri la cheie - Cum sa faci bani din propria ta plantatie de Paulownia
- → Cresterea viermilor de matase
- → Afaceri la cheie - Crescatoria ECO de gaini pentru oua si carne
- → Afaceri la cheie - Cum sa deschizi o cafenea
- → Afaceri la cheie - Goji, merisoare, Aronia - trei fructe miraculoase care te pot imbogati!
- → Afaceri la cheie - Profit de 3.000 de euro pe luna cu o covrigarie
Comentarii0 comentarii