Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
7354 28-Aug-2014
2.5
din 2 voturi
RATING UTILIZATORI
Personalul unor firme de catering, fast-food, restaurant, cafenea etc., este de nepretuit, reprezentand ingredientul de baza al afacerii tale.

Angajatii sunt mai multi, de la managerul firmei la bucatarul sef, care se ocupa de decoratiunile si prezentarea elementelor suplimentare (in caz ca exista si un asemenea angajament). 
 
Unul din elementele de baza ale unei firme de catering tine de angajarile corecte. Trebuie sa gasesti potentialii candidati, poti posta o reclama in ziar, pe internet sau in alte medii.

Nu-ti angaja prietenii si rudele, deoarece risti sa ai probleme pe parcursul activitatii firmei tale de catering. Astfel, aceste persoane pot genera tensiuni in randul personalului si un mediu de munca nu tocmai propice.
 
Cauta angajati cu experienta in domeniul fast food si catering. Vezi in ce masura au fost consecventi fata de joburile lor din trecut. Este greu sa instruiesti pe cineva pe banii firmei si apoi sa plece peste o saptamana. Procesul de recrutare ar dura astfel la nesfarsit. 

Odata ce ai stabilit potentialii candidati, stabilieste si interviurile de angajare. Acorda-le cea mai mare atentie. 
 
Citeste CV-ul fiecarui candidat invitat la interviu si vezi cum se prezinta, ce tinuta are, ce personalitate manifesta si daca poate face parte dintr-o echipa.

Angajarea oamenilor care se potrivesc intru totul cu spiritul companiei este cruciala. Daca ei nu cunosc bine limba engleza (sau romana!), vei avea probleme cu clientii.
 
Nu angaja pe nimeni “la locul faptei”. Ofera-ti sansa de a te gandi de doua ori la un candidat. Ultimul om pe care l-ai intervievat ar putea fi perfect. Vezi ce recomandari are si daca este un om de incredere.

Multi candidati iti vor spune ceea ce vrei sa auzi, in loc sa fie sinceri cu tine. Este un job dur, sa angajezi staff pentru o firma de catering si alegerea celui mai bun candidat este un pas greu.

Pune interviurile la cale intr-o perioada libera pentru tine, astfel incat sa nu ai atentia distrasa de alte chestiuni. 

Tags: personalangajare personalcateringrestaurantcafenea

Ti-a placut acest articol?

Recomanda-l prietenilor

Votati articolul

Personalul, sarea si piperul unei cafenele, unui fast-food, restaurant, in catering
Rating:
Nota: 2.5 din 2 voturi

Articole conexe

27 Iul2026

Ce face ca o zi la birou sa merite drumul pana acolo?
Marti, ora 11. O parte dintre colegi sunt la birou, altii lucreaza de acasa. Nu e nimic neobisnuit. Pentru multe companii, acesta este deja ritmul firesc de lucru. in ultimii ani s-a schimbat insa ceva important: oamenii nu mai vin la birou doar pentru ca acolo este locul in care se munceste. Daca...
→ Citeste mai departe
16 Management
01 Iul2026

Cum organizezi mai eficient activitatea unei firme?
Indiferent daca vorbim despre o companie aflata la inceput de drum sau despre o afacere cu o echipa numeroasa, organizarea ramane unul dintre elementele care influenteaza ritmul de lucru. Atunci cand documentele sunt usor de identificat, materialele necesare sunt la indemana, iar fiecare proces are...
→ Citeste mai departe
32 Management
16 Iun2026

Strategii administrative pentru reducerea cheltuielilor in companiile mici si mijlocii
Gestiunea financiara a unei firme implica o monitorizare atenta a tuturor componentelor care genereaza costuri fixe si variabile. In timp ce marile investitii tehnologice sau campaniile de dezvoltare primesc o atentie sporită, micile cheltuieli logistice sunt adesea trecute cu vederea. Analiza...
→ Citeste mai departe
49 Management
23 Feb2026

Greseala administrativa care iti poate bloca firma peste noapte
Iti aduci aminte ziua cand ai scos primele acte de la Registrul Comertului? Miroseau a hartie proaspata si a libertate. Aveai in minte doar planul de bataie: cum vei gasi clienti, cum vei revolutiona piata, cum vei face primul milion. Nimeni nu sta sa se gandeasca la dosare cu sina, declaratii...
→ Citeste mai departe
168 Management

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2026. 5 idei de profit maxim
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2026. 5 idei de profit maxim . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2026. 5 idei de profit maxim
Idei de Afaceri pentru 2026. 5 idei de profit maxim

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Afaceri profitabile

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2026. 5 idei de profit maxim
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2026. 5 idei de profit maxim
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016