Succesul unei companii este strans legat de capacitatea managementului de a construi un mediu de lucru in care angajatii se simt apreciati. Pe masura ce piata muncii devine tot mai competitiva, pachetele de beneficii extrasalariale nu mai sunt doar un accesoriu, ci un instrument de retentie. O...
→ Citeste mai departe
Afacerilacheie.NET » Articole » Idei de afaceriIdei de afaceri pretioase la inceput de an. De ce si cum sa-ti deschizi un restaurant vegan?
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
8531
04-Ian-2013
O alimentatie buna este, fara indoiala, dominata de trendul vegetarian si organic. Cu toate acestea sunt foarte putine magazine si restaurante cu specific vegetarian in Romania.3.33
din 3 voturi
din 3 voturi
RATING UTILIZATORI
Pentru intreprinzatori, aceasta idee inseamna o foarte buna oportunitate de afaceri, mai ales daca vin cu preturi accesibile. Pentru restul, e un semnal de alarma, care spune ca trio-ul zeilor ucigasi, al Colesterolului, al Diabetului si al Fumatului, nu poate fi inca stavilit.
Efectele mancarii greu de digerat se vad explicit in documentarul „Food Matters”, pe care va invit sa-l vizionati, daca aveti ocazia.
In privinta pietei romanesti pentru restaurante cu specific vegetarian, concluzia este simpla: avem nevoie de mai multe asemenea locuri, in care sa mancam sanatos si sa ne „curatam” organismul de tigari, bautura si mancaruri proaste!
Oportunitatea deschiderii unui restaurant vegan este imediata!
„Cum de nu m-am gandit la asta?”, veti spune, probabil. O afacere incredibila! Nu e niciodata prea tarziu. Dimpotriva, avem in fata o piata noua, gata sa fie explorata si exploatata.
„Zacamintele” de fructe si legume, produse lactate si paste, trebuie transformate in retete vegetariene ieftine, pe care sa le serviti intr-un restaurant primitor, deschis si elegant.
Avantajul dumneavoastra in fata concurentei va veni din pretul mic de achizitie a materiei prime (cumparati de la tarani, nu de la intermediari!), regasit in pretul scazut al meniurilor.
Un meniu de 20 de lei este cam mult, in situatia actuala a Romaniei. Restaurantele cu specific vegetarian existente, au clientela lor, dar se poate si mai bine.
Meniurile organice ar putea ajunge la preturi mult mai accesibile pentru cei care doresc sa se reorienteze, sa devina vegetarieni sau macar sa renunte la unele mancaruri grase, in favoarea acestor bunatati „verzi”.
Este laudabila si initiativa restaurantelor obisnuite de a include in meniurile lor si retete cu specific vegetal, pentru vegetarienii cu vechime sau in devenire.
***
Articolul face parte din colectia revistei Idei de Afaceri.
Ti-a placut acest articol?
Recomanda-l prietenilor
Votati articolul
Nota: 3.33 din 3 voturiArticole conexe
28 Ian2026
Mentinerea flotei in miscare: cum gestionezi costurile si cresti o afacere in transporturi
Domeniul transporturilor si al logisticii este coloana vertebrala a oricarei economii, dar pentru antreprenorul care gestioneaza o flota, realitatea de zi cu zi este o cursa continua contra cronometru. Marjele de profit sunt adesea presate de cresterea pretului la combustibil, de taxele de drum si...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
27 Iul2023
Cum sa incepi afacerea ta in consultanta GDPR
Inca de la implementarea GDPR si in Romania, o multime de companii si-au pus problema cum vor pune in practica aceasta directiva si, mai ales, cum vor putea sa tina pasul cu diversele modificari care intervin - pentru ca aici vorbim despre parte legala, care se schimba foarte...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
16 Mar2023
Dropshipping: ce inseamna si cum poti incepe o astfel de afacere
Ideea conform careia, pentru a-ti deschide o afacere, este nevoie mai intai sa economisesti nu mai este de actualitate. Afacerile de tip e-commerce si dropshipping ne demonstreaza ca poti porni o afacere rapid, usor si fara sa apelezi la resurse financiare...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Citeste Raportul Special GRATUIT
Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → Revista Idei de Afaceri - peste 500 idei de afaceri profitabile
- → Afaceri online. Cum sa-ti faci Magazin Online
- → Cresterea viermilor de matase
- → Afaceri de succes in 2016 - firma de catering!
- → Totul despre accesarea fondurilor UE pentru agricultura si zootehnie
- → Afaceri la cheie - Cultivarea plantelor medicinale si aromatice in sistem ecologic
- → Vrei sa incepi repede o afacere simpla? Realizeaza accesorii HANDMADE!
- → Propriul meu plan de afaceri - plan de afaceri model!
- → Afaceri la cheie - Ferma pentru cresterea melcilor
- → 10 afaceri la cheie cu fonduri europene, bazate pe agricultura ecologica
Comentarii0 comentarii