O afacere cu potential ridicat pe piata din Romania este deschiderea unei cofetarii/patiserii. Aflam in randurile de mai jos povestea din spatele afacerii Artisan Bakery.
Ideea afacerii de familie a Ioanei Ungureanu s-a nascut in perioada de maternitate, cand a avut timpul necesar sa se informeze...
→ Citeste mai departe
Afacerilacheie.NET » Articole » Articole afaceri » Afaceri profitabileAfaceri la cheie cu ciuperci Pleurotus - Pregatirea substratului nutritiv
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Ciupercile Pleurotus nu necesita un substrat nutritiv partial degradat de microorganisme ca ciupercile Agaricus (Champignon), intrucat sunt capabile, avand echipamentul enzimatic corespunzator, in prezenta unor cantitati mai mari sau mai mici de lignina.
Din aceasta cauza, ciupercile Pleurotus solicita un substrat nutritiv bogat in polizaharide (celuloza si hemiceluloza) si lignina, sarac in elemente minerale esentiale si fara sa fie afectat biologic sau chimic in prealabil prin procese de fermentare ca la ciupercile Agaricus. De asemenea, contrar ciupercilor Agaricus, ciupercile Pleurotus nu solicita nici un substrat specific pentru inductia fructificarii (amestec de acoperire).
Substantele nutritive pentru ciupercile Pleurotus sunt:
A. Celulozice (lignio-celulozice), cuprind:
Afacerea anului: Cultura de sofran
Afla secretele cultivarii si utilizarii
celui mai scump condiment din lume
>> Click AICI <<
- materii prime – folosite in proportie de 60-100% (paie de grau, orz, orez, ciocalai de porumb, rumegus de foioase, talas de foioase, puzderie de in sau canepa);
- materii auxiliare – se folosesc in proportie de 0-40% si inglobeaza: frunze de copaci, coji de floarea-soarelui, deseuri de hartie, deseuri de bumbac, celuloza, vrejuri de mazare.
B. Cu aport de proteine, cuprind: taratele de grau, uruiala de orz,malaiul; sunt folosite in proportie de 2-10%, adaugate la materialul celulozic initial (uscat).
Pentru asimilatie – metabolism, ciupercile Pleurotus au un echipament enzimatic care le permite fructificarea pe substraturi ligno-celulozice, cum ar fi: paiele de cereale, ciocalaii de porumb, rumegusul de foioase, puzderia de in si canepa si chiar lemnul propriu-zis.
Miceliul ciupercii Pleurotus, prin enzimele caracteristice, ataca ligno-celuloza lemnului, transformand-o in hidrati de carbon mai
simpli. S-a dovedit faptul ca pentru cresterea miceliului sunt foarte utili hidratii solubili de carbon, glucoza, melasa, precum si sursele de azot organic (cum ar fi faina de ovaz, orzul, taratele, malaiul).
>>>Cititi continuarea acestui capitol si toate informatiile necesare pentru a va demara o afacere profitabile cu ciuperci Pleurotus in cadrul ghidului "Cultivarea ciupercilor Pleurotus".
Alte afaceri la cheie:
Din aceasta cauza, ciupercile Pleurotus solicita un substrat nutritiv bogat in polizaharide (celuloza si hemiceluloza) si lignina, sarac in elemente minerale esentiale si fara sa fie afectat biologic sau chimic in prealabil prin procese de fermentare ca la ciupercile Agaricus. De asemenea, contrar ciupercilor Agaricus, ciupercile Pleurotus nu solicita nici un substrat specific pentru inductia fructificarii (amestec de acoperire).
Substantele nutritive pentru ciupercile Pleurotus sunt:
A. Celulozice (lignio-celulozice), cuprind:
Afacerea anului: Cultura de sofran
Afla secretele cultivarii si utilizarii
celui mai scump condiment din lume
>> Click AICI <<
- materii prime – folosite in proportie de 60-100% (paie de grau, orz, orez, ciocalai de porumb, rumegus de foioase, talas de foioase, puzderie de in sau canepa);
- materii auxiliare – se folosesc in proportie de 0-40% si inglobeaza: frunze de copaci, coji de floarea-soarelui, deseuri de hartie, deseuri de bumbac, celuloza, vrejuri de mazare.
B. Cu aport de proteine, cuprind: taratele de grau, uruiala de orz,malaiul; sunt folosite in proportie de 2-10%, adaugate la materialul celulozic initial (uscat).
Pentru asimilatie – metabolism, ciupercile Pleurotus au un echipament enzimatic care le permite fructificarea pe substraturi ligno-celulozice, cum ar fi: paiele de cereale, ciocalaii de porumb, rumegusul de foioase, puzderia de in si canepa si chiar lemnul propriu-zis.
Miceliul ciupercii Pleurotus, prin enzimele caracteristice, ataca ligno-celuloza lemnului, transformand-o in hidrati de carbon mai
simpli. S-a dovedit faptul ca pentru cresterea miceliului sunt foarte utili hidratii solubili de carbon, glucoza, melasa, precum si sursele de azot organic (cum ar fi faina de ovaz, orzul, taratele, malaiul).
>>>Cititi continuarea acestui capitol si toate informatiile necesare pentru a va demara o afacere profitabile cu ciuperci Pleurotus in cadrul ghidului "Cultivarea ciupercilor Pleurotus".
Alte afaceri la cheie:
Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturiArticole conexe
26 Nov2019
Artisan Bakery - ingredientele unei afaceri de succes
de Alina Constantinescu
17 Oct2019
Trei ingrediente ale unei afaceri de succes - Avido Bistro
de Alina Constantinescu Programul Start-Up Nation ii ajuta pe tinerii antreprenori indrazneti sa isi transforme pasiunile in idei de afaceri profitabile.
Astazi aflam povestea a doua tinere, Madalina si Cristiana, care au renuntat la domeniile in care activau si au pus bazele unei afaceri cu mancare naturala. Cele doua...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
14 Nov2018
Afaceri profitabile in 2018: 7 idei care sa te inspire
de Afaceri La Cheie Esti in cautarea unei idei de afaceri care sa ti se potriveasca dar care sa fie si profitabila? Iata cele 7 idei verificate de noi!
Romania traverseaza momentan o perioada de instabilitate politica, avand in vedere ultimele evolutii (sau, mai bine zis, involutii) la nivel national si european....
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
15 Ian2018
4 afaceri profitabile pe care le poti incepe cu o investitie minima
de Afacerilacheie
Cea mai buna meserie este cea pe care stii sa o faci excelent. Exista posibilitatea ca si tu sa te regasesti intre acei oameni care simt nevoia sa faca mai mult decat sa respecte un program clasic de munca, pentru un angajator. Exista insa destule resurse pe piata ca sa poti incepe propria ta...
→ Citeste mai departe
→ Citeste mai departe
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Citeste Raportul Special GRATUIT
Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
- → 10 cele mai accesibile afaceri care pot fi demarate la ora actuala in Romania!
- → Afaceri la cheie - Cultivarea catinei
- → Feng Shui - afacerea care iti aduce bani multi si energii pozitive
- → Afaceri online. Cum sa-ti faci Magazin Online
- → Shaormerie - afacerea care se hraneste si creste din apetitul clientului!
- → Joaca-te inteligent cu copilul tau! Fise distractive si educationale
- → Secretele antreprenorilor care o duc bine pe timp de criza
- → Afaceri la cheie: ferma de vipere - una dintre cele mai tentate afaceri!
- → 5 oportunitati directe de a obtine sanatate, frumusete, performante si o viata implinita
- → Afaceri la cheie - Pasiune si afacere - cultivarea trandafirilor
Comentarii0 comentarii