Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Afacerilacheie.NET
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
de
35309 26-Mai-2012


5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI
Ciupercile Pleurotus nu necesita un substrat nutritiv partial degradat de microorganisme ca ciupercile Agaricus (Champignon), intrucat sunt capabile, avand echipamentul enzimatic corespunzator, in prezenta unor cantitati mai mari sau mai mici de lignina.

Din aceasta cauza, ciupercile Pleurotus solicita un substrat nutritiv bogat in polizaharide (celuloza si hemiceluloza) si lignina, sarac in elemente minerale esentiale si fara sa fie afectat biologic sau chimic in prealabil prin procese de fermentare ca la ciupercile Agaricus. De asemenea, contrar ciupercilor Agaricus, ciupercile Pleurotus nu solicita nici un substrat specific pentru inductia fructificarii (amestec de acoperire).

Substantele nutritive pentru ciupercile Pleurotus sunt:

A. Celulozice (lignio-celulozice), cuprind:

  Afacerea anului: Cultura de sofran
 
    Afla secretele cultivarii si utilizarii
    celui mai scump condiment din lume

        >> Click AICI <<

- materii prime – folosite in proportie de 60-100% (paie de grau, orz, orez, ciocalai de porumb, rumegus de foioase, talas de foioase, puzderie de in sau canepa);
- materii auxiliare – se folosesc in proportie de 0-40% si inglobeaza: frunze de copaci, coji de floarea-soarelui, deseuri de hartie, deseuri de bumbac, celuloza, vrejuri de mazare.

B. Cu aport de proteine, cuprind: taratele de grau, uruiala de orz,malaiul; sunt folosite in proportie de 2-10%, adaugate la materialul celulozic initial (uscat).

Pentru asimilatie – metabolism, ciupercile Pleurotus au un echipament enzimatic care le permite fructificarea pe substraturi ligno-celulozice, cum ar fi: paiele de cereale, ciocalaii de porumb, rumegusul de foioase, puzderia de in si canepa si chiar lemnul propriu-zis.

Miceliul ciupercii Pleurotus, prin enzimele caracteristice, ataca ligno-celuloza lemnului, transformand-o in hidrati de carbon mai
simpli. S-a dovedit faptul ca pentru cresterea miceliului sunt foarte utili hidratii solubili de carbon, glucoza, melasa, precum si sursele de azot organic (cum ar fi faina de ovaz, orzul, taratele, malaiul).


>>>Cititi continuarea acestui capitol si toate informatiile necesare pentru a va demara o afacere profitabile cu ciuperci Pleurotus in cadrul ghidului "Cultivarea ciupercilor Pleurotus".

 Alte afaceri la cheie:

Tags: cultivarea ciupercilor pleurotusciuperci pleurotuspleurotusmiceliuafaceri la cheieafacericresterea miceliului


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri la cheie cu ciuperci Pleurotus - Pregatirea substratului nutritiv
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe

26 Nov2019

Artisan Bakery - ingredientele unei afaceri de succes

de Alina Constantinescu
O afacere cu potential ridicat pe piata din Romania este deschiderea unei cofetarii/patiserii. Aflam in randurile de mai jos povestea din spatele afacerii Artisan Bakery. Ideea afacerii de familie a Ioanei Ungureanu s-a nascut in perioada de maternitate, cand a avut timpul necesar sa se informeze...
Citeste mai departe
17 Oct2019

Trei ingrediente ale unei afaceri de succes - Avido Bistro

de Alina Constantinescu
Programul Start-Up Nation ii ajuta pe tinerii antreprenori indrazneti sa isi transforme pasiunile in idei de afaceri profitabile. Astazi aflam povestea a doua tinere, Madalina si Cristiana, care au renuntat la domeniile in care activau si au pus bazele unei afaceri cu mancare naturala. Cele doua...
Citeste mai departe
14 Nov2018

Afaceri profitabile in 2018: 7 idei care sa te inspire

de Afaceri La Cheie
Esti in cautarea unei idei de afaceri care sa ti se potriveasca dar care sa fie si profitabila? Iata cele 7 idei verificate de noi! Romania traverseaza momentan o perioada de instabilitate politica, avand in vedere ultimele evolutii (sau, mai bine zis, involutii) la nivel national si european....
Citeste mai departe
15 Ian2018

4 afaceri profitabile pe care le poti incepe cu o investitie minima

de Afacerilacheie
Cea mai buna meserie este cea pe care stii sa o faci excelent. Exista posibilitatea ca si tu sa te regasesti intre acei oameni care simt nevoia sa faca mai mult decat sa respecte un program clasic de munca, pentru un angajator. Exista insa destule resurse pe piata ca sa poti incepe propria ta...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Citeste Raportul Special GRATUIT
Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat
Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat

Adauga adresa ta de email si vei primi sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale

Sfaturi, solutii si exemple pentru succesul afacerii tale
Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit

Idei de Afaceri pentru 2021: 5 afaceri cu Profit Maxim explicate detaliat
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016