Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Afacerilacheie.NET
de
790 25-Feb-2016


5
din 3 voturi
RATING UTILIZATORI
Vrei sa incepi o afacere cu produse de casa si nu nu numai? Iata cum obtii autorizatia sanitar-veterinara pentru afacerea ta!

Dupa infiintarea firmei, urmatorul pas consta in obtinerea autorizatiei sanitar-veterinare, acordata de catre Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA).

Orice persoana care doreste sa isi dezvolte o afacere (legala!) prin intermediul careia sa prepare produse alimentare animale sau non-animale are nevoie de o unitate de productie.

Reglementarile in acest sens sunt foarte stricte: nu puteti produce orice fel de produs alimentar fara a avea un spatiu corespunzator de productie, autorizat din punct de vedere sanitar-veterinar.

  Afacerea anului 2018: Cultura de sofran
 
    Afla secretele cultivarii si utilizarii
    celui mai scump condiment din lume

        >> Click AICI <<


Unitatea de productie trebuie sa fie diferita si separata de spatiul de locuit. Pentru a functiona in deplina legalitate, produsele scoase la vanzare nu pot fi preparate in bucataria locuintei personale.

Prin urmare, pentru realizarea unor produse alimentare artizanale („de casa”), este necesar sa aveti un mic laborator, fie el inchiriat, fie in proprietate personala, care va reprezenta sediul secundar.

Acest spatiu trebuie sa fie suficient de mare incat sa cuprinda incaperi pentru:

- depozitarea materiei prime;
- procesare si productie;
- depozitarea produselor finite;
- ambalare, etichetare etc.

Laboratorul trebuie sa asigure conformitatea din toate aceste puncte de vedere – amenajare, igiena, dotari, personal, controlul produselor finite.

Daca va incadrati in aceste considerente puteti primi din partea ANSVSA un document de inregistrare/autorizare pentru desfasurarea activitatii conform codurilor CAEN.

Din pacate, din punctul de vedere ANSVSA, pentru micii producatori „regulile” sunt aceleasi ca in cazul marilor producatori precum fabricile de conserve: circuitul trebuie sa fie neintrerupt, astfel ca laboratorul nu trebuie sa aiba legatura cu casa locuibila.


Tags: afacereafaceriautorizatieautorizatie sanitar-veterinaraansvsasiguranta alimentelorautorizatie sanitara


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Incepi o afacere cu produse de casa? Iata cum obtii autorizatia sanitar-veterinara pentru afacerea ta?
Rating:
Nota: 5 din 3 voturi

Articole conexe

29 Mai2017

Video Start-up Nation: Prezentarea planului de afaceri in varianta simplificata

de Alina Constantinescu
Ilan Laufer, secretar de stat in Ministerul pentru Mediul de Afaceri, Comert si Antreprenoriat, a prezentat intr-un video toate informatiile necesare privind planul de afaceri pentru Programul Start-up Nation. Procedura de inscriere in cadrul progamului Start-up Nation este una simpla, usoara si...
Citeste mai departe
09 Mai2017

Start-up Nation: Cum arata planul de afaceri si ce coduri CAEN sunt eligibile

de Alina Constantinescu
Secretarul de stat in Ministerul pentru Mediu de Afaceri, Comert si Antreprenoriat, Ilan Laufer a anuntat in cadrul conferintei de prezentare a Programului Start-up Nation ca inscrierile vor incepe la sfarsitul acestei luni. Cu acest prilej a mai spus ca primele decontari ale cheltuielilor se vor...
Citeste mai departe
01 Feb2017

Cele 3 greseli care iti pot distruge afacerea

de Alina Constantinescu
Nu este usor sa pui bazele unei afaceri. Daca nu ai obiective clare, bine definite, atat pe termen scurt, cat si pe termen lung, si un plan de afaceri bine pus la punct nu vei sti niciodata incotro se indreapta afacerea ta. In timp ce numeroase afaceri sunt duse pe culmile succesului de catre...
Citeste mai departe
19 Oct2016

4 idei de afaceri pentru romanii care detin teren la tara

de Alina Constantinescu
Vrem sa ne lansam propriile afaceri agricole in 2016 pentru ca stim cat de multi bani se pot face in acest sector. Daca aveti teren arabil, noi va spunem din start ca ai mari sanse de reusita in afaceri. Inca mai aveti sansa sa beneficiati de fonduri europene prin PNDR 2014-2020! Haideti sa aflam...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti - . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Om de afaceri, caut idei geniale in care sa investesc.

Intrebare: Buna ziua. Sunt dispus sa sustin financiar dezvoltarea unor idei si proiecte de afaceri cu potential de anvergura. Implicarea mea va fi preponderent financiara, resursele mele de timp fiind limitate. Propunerile primite vor fi supuse acordului de confidentialitate.

Raspuns: Buna ziua. Sunteti intereset sa investiti in turism in zona Ardeal( Transilvania)?  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de Marketing pentru firma ta
- intocmit de specialisti -


Adauga adresa ta de email si vei primi
un plan de marketing detaliat pentru succesul afacerii tale

Afla totul despre Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016