Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
8932 20-Feb-2014


5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI
Andivele sunt legume albe, foarte delicate, celebre pentru gustul lor deosebit, dar si pentru continutul ridicat de vitamine si minerale care ajuta la intarirea organismului.

Iata, deci, motivele pentru care ele sunt consumate din ce in ce mai mult si in Romania, pe masura ce gusturile populatiei evolueaza si influenta gastronomiei occidentale ia amploare.

Din pacate, desi cererea de andive creste, productia interna stagneaza, favorizand patrunderea pe piata autohtona a andivelor din import, scumpe si nu foarte proaspete.

Piata este, asadar, deschisa unor producatori autohtoni care s-ar incumeta sa cultive andive la standarde mai ridicate, prin metode intensive sau semi-intensive si care sa le poata comercializa la preturi decente.

Super-planta medicinala care
iti aduce 100.000 de euro la hectar!

SCHISANDRA - planta cu 5 arome
care vindeca o multime de boli

>> Click AICI <<


Cateva informatii utile despre cultivarea andivelor

Andivele cresc in intuneric. Sunt legume bienale care se cultiva in pamant arat ca o cultura obisnuita, iar lucrarile care le sunt necesare corespund muncilor agricole desfasurate in cazul oricarei legume.

Semintele se seamana pe terenul arat si in toamna se recolteaza radacinile plantei. Aceste cotoare, cum le numesc taranii, sunt culese cu grija, aranjate in lazi si puse la „fortat”; mai exact, sunt puse in conditii de intuneric total si la o temperatura constanta, urmand ca din ele sa se dezvolte andivele propriu-zise, adica „papusile”.

Acestea seamana cu mugurii de magnolie, numai ca sunt ceva mai mari.

Practic, papusile sunt formate din multe foi albe, carnoase, ferme, care se invelesc perfect una pe alta. Papusile reprezinta andivele propriu-zise care sunt destinate consumului.

Obtinerea andivelor presupune, deci, doua faze:
1) cultivarea semintelor si 2) fortarea radacinilor.

Aceasta a doua faza reprezinta, de fapt, partea mai grea a procesului de obtinere a andivelor pentru ca presupune existenta unor spatii speciale.

Daca la inceputurile cultivarii andivelor fortarea radacinilor se facea in bordeie si santuri sapate in pamant, acum operatia are loc in incaperi fara lumina, in ladite, utilizand substante speciale care grabesc formarea papusilor.

Pentru obtinerea unei productii mari de andive de cea mai buna calitate si care sa fie accesibile o perioada mai lunga de timp, fortarea se face in mai multe serii.

O parte din radacini sunt pastrate in conditii speciale de temperatura si umiditate si se asigura astfel andive proaspete mai multe luni pe an.

Profitabilitatea afacerii

In prima faza, cand se urmareste obtinerea radacinilor, cheltuielile se ridica la cca 2.000 de lei/ha. Aici intra lucrari agricole, seminte, substante fertilizante si recoltarea propriu-zisa. de pe 1 ha se recolteaza andive care necesita o suprafata de fortare de 350 mp, repartizata in 9 serii a cate 40 mp.

Cristian Gerea

Tags: oportunitati de afaceriafaceriandivecultivarea andivelor


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Oportunitati de afaceri - Cultivarea andivelor
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe

04 Nov2016

Ce facilitati au studentii care vor sa isi deschida o afacere

de Alina Constantinescu
Potrivit prevederilor Legii nr.182/ 2016, studentii care vor sa infiinteze o afacere proprie nu vor fi nevoiti sa plateasca taxele pentru operatiunile de inregistrare si autorizare a unei PFA sau a unei II. Acestia vor beneficia de consiliere gratuita din partea reprezentantilor Registrului...
Citeste mai departe
22 Sep2016

Intentiile IMM-urilor de a accesa fonduri structurale in 2016

de Alina Constantinescu
Carta Alba a IMM-urilor din Romania, editia 2016, incorporeaza cele mai cuprinzatoare, ample si aprofundate evaluari, analize si proiectii referitoare la sectorul de IMM-uri, care are contributie determinata la generarea de locuri de munca si de PIB in Romania. La fel ca in anul 2015, actualul...
Citeste mai departe
01 Aug2016

S-a prelungit termenul de primire a cererilor de finantare pentru submasurile 16.4 si 16.4a

de Alina Constantinescu
Termenul pentru depunerea proiectelor pentru submasurile 16.4 si SM 16.4a  s-a prelungit pana la data de 31 august 2016, ora 16:00. Fondurile totale disponibile sunt de aproximativ 10 milioane de euro pentru ambele submasuri. Prelungirea termenului de primire a cererilor de finantare in...
Citeste mai departe
30 Iun2016

Idei inedite pentru ambalajele din viitor, inspirate de natura

de Teo Manole
Va amintiti de borcanele cu compot sau dulceata pe care le ducem vecinului de la 2 sa le deschida? Ei bine, companiile cauta solutii pentru asta. Flacoane care se deschid la o atingere sau care se deschid singure ar fi de real folos, in special pentru persoanele varstnice sau cu nevoi...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Caut Partener Vanzare Online prin YouTube

Intrebare: Doresc sa deschid o afacere Online.
Am experienta de 2 ani si jumatate pe platforma YouTube. Stiu sa fac videoclipuri care sa ajunga sa faca zeci de mii de vizionari.
Caut partener pentru o astfel de afacere. Eu ma ocup de popularizare/promovare, el de vanzare, produse etc...

Raspuns: Adresa mea de email este: contact.dragos.radu@gmail.com<br /> M-ar interesa idea ta....  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton