Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Afacerilacheie.NET
de
11917 27-Feb-2013


4
din 6 voturi
RATING UTILIZATORI
Cand citesti “soc negru” iti apare probabil imediat o imagine sumbra. Dar, contrar acestei perceptii, socul negru inmagazineaza o mica farmacie a naturii cu efecte benefice.
 
Este un arbust care creste in mod natural in padure sau pe marginea drumului dar el poate fi cultivat, preparat si vandut ca orice fruct de padure.

Legat de afacerile in domeniu, si la acest capitol ne iau vecinii inainte.

Spre exemplu, in Ungaria exista cateva sute de cultivatori de soc, unii fiind inregistrati ca producatori bio.

  Afacerea anului 2018: Cultura de sofran
 
    Afla secretele cultivarii si utilizarii
    celui mai scump condiment din lume

        >> Click AICI <<

 
Fructele de soc negru sunt mici si usor acrisoare, bogate in vitamine (B1, B2 si B6) potasiu, fosfor si fier.
 
Florile de soc sunt albe si placut mirositoare, folosite in special pentru prepararea unor bauturi reconfortante sau chiar alcoolice. Din fructe se poate face: gem, sirop, vin , compot, otet, ceai etc.
 
In industria alimentara, socul este utilizat si la fabricarea conservantilor sau ca adaos in vinuri pentru a le da o frumoasa culoare rubinie.
 
Rentabilitatea culturii de soc
 
Productia la hectar de fructe de soc poate ajunge si la 25 de tone. Simon Zolt, un cultivator de soc negru din localitatea Üllés – Ungaria, are plantatii pe 10 hectare.
 
Pomii ajung la maturitate in 3-4 ani, iar media de viata a unei plantatii este intre 30 si 40 de ani. Pretul de vanzare poate varia de la an la an.

Spre exemplu, Zolt a comercializat kilogramul de soc negru chiar si cu 200 de forinti, dar cu un an inainte primise doar 40 de forinti.
 
„Diferenta de costuri dintre culturile bio si cele traditionale este in jur de 30 la suta, insa avantajul e ca exista piata de desfacere pentru produsele bio,” spune Simon pentru revista Ferma.
 
In 2009 a obtinut acreditarea la subventii pentru urmatorii cinci ani. Astfel, el a incasat de la stat 360 euro pe hectar pentru calitatea sa de cultivator de soc in regim bio. In plus, a primit subventia pe suprafata, in valoare de 40.000 forinti pe hectar (aproximativ 144 euro).

Autor: Zenobia Badescu

Afaceri complementare:


 

Tags: soc negrusocul negrucultivarea socului negruafacericulturi bioarbusti fructiferi


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Socul negru iti face viata roz!
Rating:
Nota: 4 din 6 voturi

Articole conexe

13 Iun2018

Cum puteti obtine finantare de 40.000 de euro pentru demararea unei afaceri

de Alina Constantinescu
336 persoane fizice care intentioneaza sa infiinteze o afacerere non-agricola in mediul urban si isi au resedinta sau domiciliul in regiunea Regiunea de Dezvoltare Sud Muntenia (Arges, Calarasi, Dambovita, Giurgiu, Ialomita, Prahova, Teleorman) vor fi selectate sa participe la cursuri de formare...
Citeste mai departe
25 Ian2017

Programul Start-up National: pana la 50.000 de euro pentru deschiderea unei afaceri

de Alina Constantinescu
Prin noul program Romania Start-up National, antreprenorii vor putea primi un ajutor financiar de pana la 50.000 de euro pentru deschiderea unei afaceri. Antreprenorii pot accesa programul de la 1 mai 2017. De asemenea, prin Programul Operatonal Capital Uman sunt finantate alte doua programe...
Citeste mai departe
17 Mai2016

Meniul electronic sau e-meniul - modul de a creste vanzarile in afaceri

de Zenobia Badescu
Costin Staicu, consilierul afacerilor gastronomice, este unul dintre promotorii meniului electronic pentru hoteluri si restaurante in Romania. Idei de Afaceri: Ce este meniul digital si cum poate ajuta o afacere gastronomica? Costin Staicu: Meniul electronic sau e-meniul reprezinta una...
Citeste mai departe
03 Mai2016

Un nou trend in afaceri: consumul colaborativ

de Teo Manole
V-ati gandit vreodata cate dintre obiectele pe care le detineti le folositi in mod curent? Unelte de gradinarit, instrumente muzicale, echipamente de gimnastica, carti, CD-uri si chiar unele haine stau mai mult in spatii de depozitare decat sunt folosite. Cele mai multe persoane au locuinta...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti - . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

afacere deosebita

Intrebare: am o afacere legata de agricultura este inceputa inregistreaza castiguri dar este in faza incipienta si necesita investitii consistente, afacerea in sine este f. buna se adreseaza celor seriosi si cu un capital de investit.
contact mihai 0742200809

Raspuns: Buna ziua. Rog detalii pe valilig@yahoo.co.uk. O zi buna.  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de Marketing pentru firma ta
- intocmit de specialisti -


Adauga adresa ta de email si vei primi
un plan de marketing detaliat pentru succesul afacerii tale

Afla totul despre Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016