Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
23574 25-Iul-2014


4.21
din 39 voturi
RATING UTILIZATORI
O delicatesa frantuzeasca a cucerit piata fast-food-ului: este vorba de o clatita subtire preparata cu ou. Spre deosebire de clatitele normale care se prepara intr-o tigaie si ies cam uleioase, aceasta se pregateste pe o placa speciala, gustul ei fiind dat de umplutura si ingrediente.
 
In zona de origine a clatitelor, Bretania, exista peste 3.000 de restaurante si standuri specializate in vanzarea de asemenea produse.

Dar afacerea s-a raspandit cu repeziciune, cel mai elocvent exemplu fiind Parisul, unde numai intr-un singur an au fost inaugurate 200 de astfel de puncte de vanzare.

  Afacerea anului 2017: Cultura de sofran
 
    Afla secretele cultivarii si utilizarii
    celui mai scump condiment din lume

        >> Click AICI <<

Piata romaneasca este insa complet deschisa. Acest minunat produs exista doar in meniurile marilor restaurante. Expertii considera ca, odata ce a intrat pe o piata, clatita frantuzeasca poate deveni, in cativa ani, la fel de populara ca pizza.

Vanzarea clatitelor frantuzesti la standurile mobile nu este o treaba complicata.

Foarte importanta este amplasarea lor (a standurilor) intr-o zona cu trafic pietonal mare. Mirosul imbietor al clatitelor va face suficienta publicitate si va atrage clientii.

Producerea clatitelor este, de asemenea, foarte simpla. Se pune aluatul pe o plita incinsa, se intinde, se intoarce pentru a se coace si pe partea cealalta, se adauga ingredientul dorit si se ruleaza sau se impatureste ca un coltunas.

Produsul este apoi oferit clientului impachetat intr-o punga de hartie frumos colorata. Tot procesul nu dureaza mai mult de 60 secunde si este extrem de usor de invatat.
 
Profitul - afacere mica, beneficiu mare
 
Standurile de clatite lucreaza cu marje de castig foarte mari. Costurile materialelor sunt destul de mici pentru o clatita, daca aluatul este produs pe cont propriu.
 
Un stand situat intr-o zona pietonala a unui oras de marime medie are un venit net de cca 50.000 euro pe an, dupa scaderea tuturor costurilor (inclusiv cheltuielile de personal).

La o sarbatoare populara sau in varf de sezon, un stand poate vinde, in numai 10 zile, un numar de 9.000 clatite, ceea ce inseamna o cifra de afaceri foarte mare pentru orice mic intreprinzator.
 
Standurile din zonele pietonale au, in general, clientela constanta in  proportie de 50-70%. Formarea acestei categorii de clienti necesita o oarecare perioada de timp, pana ce va faceti cunoscut. Conditiile meteorologice au o influenta hotaratoare asupra cifrei de afaceri.

Idei de afaceri mici cu clatite: 

Afaceri pe roti. In culisele unui business cu o clatitarie mobila

O afacere cu pasiune pentru cofeturi - clatitarie frantuzeasca

5 afaceri mici, usor de demarat in 2014 

Tags: afaceriafacerestand de clatiteclatiteclatitarieclatite frantuzestiafaceri miciidei de afaceri mici


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Stand de clatite - o afacere frantuzeasca care concureaza pizza
Rating:
Nota: 4.21 din 39 voturi

Articole conexe

21 Apr2017

Cum sa alegi tipul de cantar electronic potrivit pentru afacerea ta

de Echipa Afacerilacheie.net
Cantarele electronice, utilizate astazi in mod indispensabil atat in mediul de business, cat si in scopuri personale, si-au facut aparitia inca din antichitate. De-a lungul timpului, acestea au evoluat de la simple balante, precum cele utilizate in cadrul trocului, ajungand pana la cantarele...
Citeste mai departe
09 Mar2017

Afaceri sub 500 de euro: top 10 idei simple si profitabile

de Alina Constantinescu
Cautati idei de afaceri simple si accesibile? In randurile de mai jos va prezentam 10 afaceri simple, cu bani putini, afaceri ideale pentru a lua un start optimist si profitabil. Cele mai multe dintre aceste 10 super-afaceri pot fi desfasurate din confortul apartamentului propriu, deci nu va...
Citeste mai departe
15 Dec2016

Afaceri de succes in 2017: iata trei idei care aduc profit garantat

de Alina Constantinescu
Multe afaceri s-au dezvoltat in ultimul timp pornind cu investitii modeste si ajungand la business-uri de succes. Idei si oportunitati de afaceri sunt multe, nu trebuie decat sa descoperi ce anume ti se potriveste si are succes pe piata. 1. Cultura de bureti vegetali - lufa Lufa este o planta...
Citeste mai departe
01 Iul2016

Mica afacere cu portrete. Cat castigi din aceasta afacere?

de Alina Hodoreoba
Julia a inceput prin a face portrete cadou prietenilor, urmand ca la scurt timp sa apara si comenzile. Apoi, in functie de performante, si capital, a investit intr-un site. Cat investesti si cat poti castiga din aceasta afacere? Veniturile difera de la luna la luna, de la sezon la sezon. De...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

pet-shop

Intrebare: Buna ziua , vreau sa deschid un magazin pet-shop , eventual cu extensie pe cabinet veterinar . Se pot accesa fonduri europene pentru aceasta ramura sau prin programul start-up ? Multumesc anticipat pentru informatii

Raspuns: Investitori privaţi Grup de investitori privaţi sunt Ón căutarea pentru Fondul...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
?>