Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
11565 09-Sep-2014


4.34
din 19 voturi
RATING UTILIZATORI

Sa ai un magazin de bauturi alcoolice sau o crama nu este o treaba prea usoara. Dar ce mai este usor pe lumea asta?!

Daca te atrage acest domeniu, trebuie sa stii ca inainte de toate ai nevoie de un plan de afacere din care sa reiasa cele mai importante aspecte – fezabilitatea si profitabilitatea.
 
Ai cam trei optiuni: sa deschizi o crama proprie,sa cumperi o franciza, sa imbini activitatile a doua sectoare – produse limentare/bacanie si bauturi alcoolice.

Planul de afacere perfect intocmit
reprezinta argumentul tau in discutiile cu
investitorii, finantatorii sau cumparatorii  

>> Click AICI << 

 
Apoi, pentru a da curs acestei mici afaceri trebuie sa te interesezi de caile incurcate ale legilor pe care esti nevoit sa le respecti. Cel mai bun sfat este sa apelezi la un avocat sau un jurist bine pregatit care sa te indrume corect. 
 
Iata cateva detalii minime referitoare la functionarea in legalitate a unei afaceri cu o crama:

Infiintarea firmei.
 
Inregistrarea sau declararea punctului de lucru la Registrul Comertului și alegerea Codului CAEN reprezentativ sunt pasii cei mai importanti cand pornesti la drum cu orice afacere, in orice domeniu. In cazul de fața, cel mai probabil ar trebui sa te indrepti spre un SRL platitor de TVA, iar daca faci import-export sa ai in vedere un cod CAEN intracomunitar.
 
Amenajarea spatiului. 
 
Presupune gasirea unei locatii de 20-50 mp care sa respecte normele de igiena si dotarile necesare. Mai exact, sa fie curat, aerisit, sa aiba un sistem de ventilatie corespunzator si, eventual, o camera Izolata termic astfel incat produsele sa nu se altereze din cauza temperaturii nepotrivite sau a diferentelor termice, sa existe sursa de alimentare cu apa, canalizare.
 
De asemenea, alegerea spatiului este foarte importanta pentru investitia de inceput.
Ideal ar fi sa gasesti o locatie cu vad, chirie mica si cat de cat aranjat, cel putin in materie de gresie, faianta (daca este cazul), tubulatura de racire etc.
 
Obtinerea autorizatiilor si avizelor de functionare.
 
Aici deja vei intra in legatura cu institutiile statului precum Ministerul Agriculturii, DSV – Directia Sanitar Veterinara, ANAF si chiar Primaria, in functie de orasul in care iti deschizi punctul de lucru. Dar sa le luam pe rand… 

Alegerea furnizorilor.
 
Cea mai buna alegere ar fi producatorii, insa nu cei mici, care nu iti pot oferi certificate de calitate si avize pentru produsele vandute. De aceste acte vei avea nevoie la cel mai mic control si,daca nu le ai,risti amenzi usturatoare si chiar inchiderea spatiului.
 
Sfaturi utile pentru o afacere profitabila cu o crama

1. Nu opta pentru cele mai ieftine produse. 
Clientul de obicei se bucura de preturi mici, dar isi pune si problema calitatii inferioare.
 
2. Gandeste-te sa ai in «meniu» si produse premium. Ofera spre degustare produsele pe care le vinzi.

3. Nu te plafona! Gandeste afacerea la nivel mare. Din vanzarea la strada nu poti decat sa supravietuiesti. Daca vrei mai mult, intra in contact cu restaurante, sali de evenimente, firme de catering.

Citeste intregul articol in numarul din august al revistei Idei de Afaceri !
 
Julian Manescu
 

Tags: afaceri miciafacerimica afacerecramainfiintare cramaafacerevinarie


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Cum sa deschizi o mica afacere profitabila - crama de cartier
Rating:
Nota: 4.34 din 19 voturi

Articole conexe

01 Iul2016

Mica afacere cu portrete. Cat castigi din aceasta afacere?

de Alina Hodoreoba
Julia a inceput prin a face portrete cadou prietenilor, urmand ca la scurt timp sa apara si comenzile. Apoi, in functie de performante, si capital, a investit intr-un site. Cat investesti si cat poti castiga din aceasta afacere? Veniturile difera de la luna la luna, de la sezon la sezon. De...
Citeste mai departe
29 Iun2016

Idei de afaceri mici - un alt fel de hotel

de Andreescu Sorin
Este o afacere potrivita celor cu afinitati pentru cresterea si ingrijirea animalelor. Calitatea cea mai importanta  pentru un astfel de intreprinzator este dragostea pentru animale. Pensiunile canine, caci despre o astfel de afacere este vorba,  isi ofera serviciile acelor persoane...
Citeste mai departe
08 Iun2016

Mica afacere - atelier pentru producerea de dale, boltari si tigle, cu fonduri europene

de Dragos Craciun
Producerea de dale, boltari din beton si chiar tigle cu ajutorul unor masini poate deveni o afacere extrem de avantajoasa pentru orice mic intreprinzator. Boltarii si dalele sunt materiale de constructie apreciate si cautate, in special in mediul rural.  Un atu important al acestei mici...
Citeste mai departe
06 Iun2016

Aranjamentele topiary - o afacere inedita si spectaculoasa

de Petre Aldea
In principiu, orice arbore sau arbust poate fi transformat intr-un topiary, cu mai mult sau mai putin succes. Aceste aranjamente sunt absolut spectaculoase. Evident, speciile cele mai potrivite sunt cele cu frunze mici si dese, dar, cu rabdare si perseverenta,orice copacel poate fi modelat cu...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Investitor - caut idei de afaceri pe care sa le sustin

Intrebare: Salut,

Sunt un investitor interesat in dezvolatrea de afaceri cu potential. Ma voi implica atat finaciar cat si din punct de vedere managerial. Am peste 10 ani de experienta internationala si sunt educat in domeniu la scoli de top din Europa de Vest.

Va rog sa ma contactati doar daca aveti deja un concept al planului de afaceri gata. Pt asigurarea confidentialitati si protectiei ideei de afaceri se poate semna un acord de confidentialitate.



Raspuns: Buna seara! Va intereseaza ideia de a contribui la infiintarea si deszvoltarea unei firme de...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton