Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Afacerilacheie.NET
de
26871 11-Ian-2010


5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI
O povestioara nostima spune ca un intreprinzator care-si deschisese de curand un mic restaurant era foarte amarat pentru ca afacerea nu-i prea mergea. Si omul nu intelegea de ce: localul sau era cochet, foarte curat si servea o mancare excelenta, iar amplasamentul era destul de bun. Dar, ca un facut, clientii care-i treceau pragul se multumeau sa comande o cafea si... atat.

Intreprinzatorul nostru s-a gandit atunci la o metoda pentru a stimula putin vanzarile: astfel, ori de cate ori avea la mese vreo trei-patru clienti care-si beau obisnuitele cafele, o cunostinta de-a lui (chipurile, tot client) comanda cu glas tare o friptura bine rumenita.

Iar intreprinzatorul, care era si bucatar, se grabea sa onoreze comanda, apeland insa la doua mici trucuri: in primul rand, alaturi de fleica pe care o arunca pe plita incinsa, mai punea si un cubulet de gheata si, in al doilea rand, lasa usa bucatariei larg deschisa.

Rezultatul? Mirosul de carne fripta si sfaraitul sonor al cubuletului de gheata constituiau o combinatie naucitoare, care intarata imediat simturile celor aflati in local. Acestia descopereau subit ca le e foame si comandau si ei o friptura, dupa care, foarte entuziasmati, spuneau tuturor cunoscutilor ca au gasit un restaurant unde se mananca o friptura . Si e lesne de imaginat cum a evoluat afacerea personajului nostru...

Planul de afacere perfect intocmit
reprezinta argumentul tau in discutiile cu
investitorii, finantatorii sau cumparatorii  

>> Click AICI << 


Povestea de mai sus ilustreaza un adevar esential al lumii afacerilor: important nu este sa produci, ci sa vinzi. Pentru ca sa produci e usor: identifici procesul de lucru, iti procuri utilajele necesare, te aprovizionezi cu materii prime si gata, poti sa produci in nestire. Dar te trezesti la un moment dat ca stai calare pe un munte de stocuri si ca nu reusesti sa scapi de ele.

Autor:  Mihai Balescu


Tags: afacereafacerirestaurantvanzaribucatar


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

In afaceri important nu este sa produci, ci sa vinzi!
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe

18 Feb2013

Care este definitia succesului in afaceri? E full options!

de Silviu Marian Banila
Cum definesti succesul? N-ai griji. Ai tot ce-ti doresti. Ai dobandit totul pe munca ta. Ai fost destept. I-ai devansat pe altii. N-ai asteptat pana la 80 de ani sa-ti transformi visul in realitate. Esti cineva. Nu altcineva.   La 25 de ani, conduci un Golf 6, ai o casa de 80.000 de...
Citeste mai departe
6301 Editorial
15 Apr2014

De ce cauta oamenii idei de afaceri?

de Ionut Razvan Serbu
Stiu, cititorule, este tot criza. Puterea de cumparare a scazut. Cu aceiasi bani nu mai iei aceleasi produse. In marile hipermarketuri au ajuns la cautare si cosurile mici. Oamenii sunt din ce in ce mai atintiti pe lista saptamanala de cumparaturi. Uneori mai au reflexul de altadata. Sa...
Citeste mai departe
7448 Editorial
11 Aug2012

Secretul fericirii cand cladesti o afacere sau o cariera este echilibrul intre munca si distractie!

de Adela Simonescu
Suna destul de ciudat pentru multi antreprenori si asta se intampla fiindca foarte putini mai stiu ce inseamna sa te distrezi. Mergem si mai departe si nu gresim cand spunem chiar ca majoritatea antreprenorilor si carieristilor nu isi mai amintesc ultima zi cand au dormit macar sase ore legate....
Citeste mai departe
7972 Editorial
09 Apr2012

Cand realizam ca suntem pregatiti pentru afaceri ...

de Victor Oancea
Afacerile sunt potrivite pentru noi? Suntem gata sa luam taurul de coarne si sa devenim proprii nostri sefi? Suntem gata sa demaram afaceri si sa le conducem catre stadiul in care vor oferi ele profituri si noi nu va mai trebui sa le sustinem din punct de vedere financiar? Detinem abilitatile si...
Citeste mai departe
7874 Editorial

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti - . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Ulei de lavanda si apa florala de lavanda

Intrebare: Unde pot vine ulei de lavanda si apa Florala de lavanda?
Multumesc!

Raspuns: Buna ziua! Ce cantitate de lavanda aveti de vanzare? Multumesc  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de Marketing pentru firma ta
- intocmit de specialisti -


Adauga adresa ta de email si vei primi
un plan de marketing detaliat pentru succesul afacerii tale

Afla totul despre Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016