Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
32692 08-Feb-2013


4.19
din 29 voturi
RATING UTILIZATORI
Bogdan si Alexandru din Fagaras au inceput mica lor afacere cu o ciupercarie in luna mai 2011, pe langa jobul actual.

Cum a inceput totul? De la o ... cafea!

Cei doi vechi prieteni si colegi in scoala generala si apoi in liceu, nu se se mai vazusera de o buna bucata de timp, dar, la un moment dat, s-au intalnit.

Ei spun ca intamplator. Nu, nimic nu este intamplator! Aceasta intalnire avea sa fie practic primul pas catre afacerea lor comuna – o ciupercarie.


Castiga peste 5000 de Euro pe luna
cu propriul tau magazin online!

>> Click AICI <<


“Bucuria revederii a fost mare”, povesteste Bogdan “si am hotarat sa mergem la o cafea, sa mai vedem ce a facut intre timp fiecare dintre noi. La un moment dat am ajuns sa abordam si subiectul bani, independenta financiara si dorinta de a face ceva pe cont propriu.

Asa ca am inceput sa povestim de posibile afaceri individuale. Dintr-una in alta am ajuns sa discutam despre infiintarea unei ciupercarii mici (fiecare cu afacerea lui). Dar cum resursele financiare ale fiecaruia nu permiteau inceperea unei afaceri pe cont propriu am hotarat sa ne unim fortele si sa pornim pe noul drum ca asociati (avand o relatie ca intre frati).”

Zis si facut! A urmat o scurta perioada de informare despre modul de cultivare si conditiile de crestere a ciupercilor Agaricus bisporus (Champignon), caci spre aceasta cultura s-au orientat cei doi proaspeti asociati.

Inceputul afacerii a fost greu

Inceputul a fost greu, ca orice inceput si activitate absolut noua si destul de complexa. Acomodarea cu tehnologia de cultivare s-a bazat doar pe informatiile din carti de specialitate ai caror termeni le erau straini.

Cei doi tineri au incercat se afle detalii si de la alti cultivatori de ciuperci. “Acestia au fost insa foarte zgarciti in informatii, zicandu-ne ca . Ambitiosi fiind din fire am hotarat sa mergem mai departe,” adauga Bogdan.

Tot pe baza informatiilor din carti a urmat alegerea locatiei si amenajarea ei. “In scurt timp ne-am ales o locatie care de fapt ii apartinea unuia dintre noi, si care putea fi transformata in ceea ce ne doream.

Am demarat lucrarile pentru amenajarea spatiului, lucrari care au durat relativ mult pentru ca amandoi aveam un loc de munca. Eram astfel nevoiti sa lucram dupa orele de program, asta insemnand de la ora 19 pana la orele 1, 2 si chiar 3 noaptea.

Dar nu numai timpul a fost singurul inconvenient ci si partea financiara, deoarece materialele pentru amenajarea spatiului de cultura si dotariile necesare au fost relativ scumpe pentru posibilitatile noastre. Din aceasta cauza am achizitionat doar aparatura pe care nu am putut-o face noi in regie proprie.

Trebuie mentionat faptul ca mai bine de 3/4 din dotarile pentru ciupercarie, au fost reproduse dupa schite gasite in cartile din care ne-am informat. Spatiul initial, la inceputul demararii acestui proiect, a fost de 56 mp, iar in prezent ajunge la 100 mp de cultura.

In ceea ce priveste investitia initiala, aceasta a fost de aproximativ 10.000 lei si in prezent a ajuns la peste 35.000 lei .

Furnizorul de compost este foarte important!


Bineinteles ca lucrurile nu au fost roz tot timpul. La al doilea ciclu de cultura a aparut si primul esec. Dar, se stie ca inveti din experienta.

Din dorinta de a face o economie de bani, am facut un pas gresit, mai exact am cumparat compostul la negru care a fost de o calitate net inferioara. Astfel, cantitatea de ciuperci produsa din acest compost a fost la jumatate din cat trebuia sa fie, ca urmare costul de productie a depasit incasarile.
 
Dupa experienta asta neplacuta am stat un pic in cumpana daca sa continuam sau nu. In fine, am ales sa continuam facand un imprumut in banca pentru a acoperi pierderile.

Alegerea facuta a fost una inspirata deoarece momentan putem spune ca suntem pe val.
 
Intregul interviu si detalii despre afaceri cu ciuperci, cititi in numarul pe februarie al Revistei Idei de Afaceri
 
 Autor: Zenobia Badescu


Tags: ciupercicultivarea ciupercilorchiuperci champignonafaceriafaceri cu ciuperciafacereciupercariecompost ciupercicompost


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Cum si-au infiintat o ciupercarie, pe langa jobul actual si acum ... sunt pe val
Rating:
Nota: 4.19 din 29 voturi

Articole conexe

17 Iun2016

The Starbucks - cateva dintre secretele succesului afacerii lor

de Teo Manole
The Starbucks Story - Ne-am avantat sa vorbim despre cel mai renumit lant de cafenele din lume nu din cauza unui exces de zel, ci datorita prezentei lui in Romania. Cultura Starbucks se resimte in toata lumea, in functie de cultura tarii-gazda. Fiecare imperiu are o poveste de inceput, de aceea...
Citeste mai departe
26 Mai2016

Aveti o bucata de teren nevalorificata? Iata ce afacere cu potential va recomandam

de Zenobia Badescu
“Celor care iubesc natura si timpul petrecut in natura si celor care au o bucata de teren nevalorificata le recomand sa cultive lavanda, indeamna Anca Serpar, ea insasi fiind implicata intr-o astfel de afacere. Anca a infiintat in 2010 o cultura de lavanda in comuna Bontida, la 30 de km...
Citeste mai departe
20 Mai2016

Afacere cu retete de dulciuri ante si interbelice. Cofetaria romaneasca are foarte mult potential

de Afacerilacheie.net
La 26 de ani, Ana Consulea continua afacerea de familie inceputa de parintii ei in 1998 si deschide Zexe Braserie, o cofetarie situata intr-o casa istorica din Bucuresti.  In aceasta noua afacere, antreprenoarea mizeaza pe reinterpretarea unor retete de dulciuri ante si...
Citeste mai departe
20 Ian2016

Un roman genial are afaceri de sute de milioane de dolari la doar 33 de ani

de Afacerilacheie.net
Este vorba despre Sergiu Biris, un tanar antreprenor care a dezvoltat trei proiecte de mare succes: Trilulilu, Liverail si Zonga. In timpul facultatii, Sergiu Biris avea deja propria afacere, o agentie de web design, iar in urma cu sapte ani avea trei idei; una dintre ele - Trilulilu, site...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Duba 3.5t

Intrebare: Buna ziua. As dori un sfat/o parere din partea dvs. Anul viitor imi voi deschide o afacere, un fastfood pe roti. Am doua posibilitati. Prima, sa cumpar o rulota gen fastfood pe care sa o pot amplasa in diferite locuri, iar cea de a doua varianta, sa cumpar o duba pe care sa o modific mai apoi. Ce parere aveti? Care dintre aceste doua variante vi se pare mai accesibila? Am optat pentru o duba pe care sa o modific pentru ca sunt de parere ca o pot amplasa mai usor (tinand cont ca vreau sa merg pe piata)

Raspuns: Si eu am aceasi intentie tot anul viitor!!  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton