Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
4637 25-Sep-2013


5
din 1 vot
RATING UTILIZATORI
Pentru a-si vinde laptele pe piata, conform noilor cerinte UE, fermierii trebuie sa respecte anumite norme de igiena.
 
 “Nu exista nicio o interdictie prin care micii fermieri sa nu isi poata vinde laptele pe piata din 2014, insa trebuie respectate conditiile de igiena, si aici ma refer la igiena celui care mulge animalul, igiena ugerului, a vaselor in care este colectat laptele si bineinteles racirea imediata a laptelui pentru a reduce inmultirea bacterilor”, a declarat presedintele Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor, Vladimir Manastireanu.
 
Acesta a precizat ca micii fermieri cu 2-3 vaci nu trebuie sa faca investitii in vederea obtinerii unui lapte conform cu cerintele UE, insa cei care au mai multe animale si obtin o cantitate de lapte mai mare, trebuie sa-si achizitioneze un aparat de muls si un racitor.

'Daca un taran are doua vaci in curte nu este nevoie sa achizitioneze un mulgator, ci doar sa respecte igiena mulsului, respectiv a mainilor, a ugerului, a vaselor de colectat lapte si binenteles sa introduca imediat laptele muls la frigider, la o temperatura intre 0 si 4 grade Celsius.

Vrei sa rezolvi o problema de Excel in cel mai scurt timp?
Nu ai timp sa urmezi cursuri Excel?

Ghid practic Excel

>> Click AICI <<


Sunt conditii minime de igiena pentru taranul care are doua-trei vaci in curte si nu cred ca sunt foarte greu de indeplinit. Pentru cei care au mai multe vaci, 4-5 animale, iar cantitatea de lapte este mai mare, intr-adevar este nevoie de o minima investitie pentru un aparat de muls si un racitor.

Aici si forma asociativa a crescatorilor de animale reprezinta o solutie pentru partea cu investitii', a explicat seful ANSVSA
 
De asemenea, laptele care ajunge la piata trebuie insotit de analize de laborator, altfel fermierii risca amenzi si confiscarea marfii.

Sursa: Capital

Tags: fermierilaptenorme igienanorme igiena laptemici fermierireguli noi igiena lapte


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Micii fermieri trebuie sa respecte norme minime de igiena pentru comercializarea laptelui, din 2014
Rating:
Nota: 5 din 1 voturi

Articole conexe

01 Mar2016

5 idei de afaceri profitabile pentru micii fermieri

de Cosmin Enescu
De ce ar mai incepe cineva o afacere daca nu pentru profitul ei? Ca urmare, ce idei de afaceri sunt profitabile pentru micii fermieri? Iata 5 sugestii! 1. Idei de afaceri profitabile - cultura de canepa pentru seminte, fibre sau ulei In functie de destinatia culturii: fibre sau samanta, se...
Citeste mai departe
26 Feb2016

In martie, start la fonduri europene pentru fermieri! Se deschid primele masuri de finantare din 2016

de Afacerilacheie.net
La finalul lunii martie, se vor deschide primele masuri de finantare din 2016: - Masura 6.1 ”Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri” si - Masura 6.3 ”Sprijin pentru dezvoltarea fermelor mici,” conform directorului general al Agentiei de Finantare a Investitiilor...
Citeste mai departe
08 Feb2016

124 de tineri fermieri au primit deja fonduri europene prin PNDR 2014 - 2020

de Afacerilacheie.net
Agentia de Plati pentru Dezvoltare Rurala si Pescuit (AFIR) a efectuat primele plati aferente Programului National de Dezvoltare Rurala 2014 – 2020 (PNDR 2020). Beneficiarii care au primit efectiv fonduri europene nerambursabile accesate prin PNDR 2020 sunt cei ai Submasurii 6.1...
Citeste mai departe
04 Feb2016

Subventii speciale de pana la 2.900 de euro pentru crescatorii de vaci de lapte si porcine

de Afacerilacheie.net
Crescatorii de vaci de lapte, dar si cei de porci, primesc in 2016 o subventie speciala de la APIA. Banii provin dintr-un sprijin de 11,1 milioane de euro alocat Romaniei pentru a atenua efectele crizei cauzate de embargoul rusesc. Ministerul Ariculturii a publicat in dezbatere publica...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

mica afacere cu un fast-food ambulant

Intrebare: buna ziua, as vrea sa imi deschid o mica afacere cu un fast-food ambulant pentru targuri si festivale, poate si cu o masina de inghetata si un gratar pentru mici carnati si altele. Nu stiu cum as putea sa incep, de cati bani as avea nevoie si cam ce mi-ar rebui?

Raspuns: buna ziua, Sunt mai multe aspecte importante ale acestei afaceri. Daca este fast food ambulant,...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton