Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
29216 16-Sep-2013


5
din 3 voturi
RATING UTILIZATORI
“A apus vremea in care trufele se cautau cu caini prin paduri. Acum le poti culege chiar din gradina. Iata ce poate face un alun - supus, ce-i drept, la un tratament special”, aratau cei de la Pro TV, in urma cu ceva timp.

Trufa este una dintre putinele produse agricole a caror cerere este mult mai mare decat oferta.

Ciupercile de lux - trufele, sunt rafinatele delicatese alimentare de origine vegetala asa cum icrele negre sunt plasate pe primul loc in cazul produselor de origine animala.

Avand in vedere preturile exorbitante ce se invart in jurul acestei ciuperci aromate este clar ca doar cei dispusi sa plateasca sume ametitoare si-o pot permite la masa. Datorita pretului mare si a gustului puternic trufele sunt utilizate cu moderatie.
Una dintre cele mai apreciate afaceri la cheie la nivel european!
O piata interna si externa avida!

>> Click AICI <<

 


Ce sunt mai exact trufele?

Sunt ciuperci care cresc doar in pamant, in simbioza cu radacinile anumitor specii de copaci. Aceste ciuperci speciale se intalnesc frecvent doar in unele regiuni din Franta, Spania si Italia.

Trufele sunt ciuperci neobisnuite. Ele  nu au palarie si nici picior, iar ascocarpul, (fructul comestibil) se aseamana cu tuberculii de cartofi avand forma mai mult sau mai putin rotunda sau usor ovoidala, de marime ce variaza frecvent intre 3 – 10 cm in diametru.
 
Exista o varietate de trufe albe si negre insa, perla neagra este reprezentata de trufa de Perigord sau Tuber Melanosporum.

Este o trufa care se gaseste in padurile de stejar din zona Perigord, Franta in perioada noiembrie-martie. Specialistii afirma ca este cea mai parfumata dintre trufele negre.

Cat castigi din cultivarea trufelor?

Pretul unui kilogram de trufe poate ajunge in vestul Europei la 5-600 euro per kilogram insa pentru a obtine un pret bun (care sare de 1.000 euro/kg) este nevoie de contacte si contracte cu furnizori si distribuitori foarte seriosi.

Trufele din specia Tuber magnatum se vand de obicei la pretul aproximativ de 10.200 lire sterline kilogramul.

Care este investitia?

Spre deosebire de alte culturi traditionale (porumb, grau, vita-de-vie etc.) cultura trufelor nu implica cheltuieli mari anuale cu investitia.

Daca exista terenul, este vorba practic doar despre achizitionarea puietilor micorizati si infiintarea plantatiei, o investitie ce o faceti o data si o exloatati zeci de ani. Dupa cativa ani de la infiintare, va mai trebuie cca 2.000 de euro pentru achizitionarea unui caine dresat sa caute trufe.

Intretinerea si ingrijirea acestor puieti necesita costuri minime pe toata perioada lor de viata. Daca luam ca exemplu o plantatie de alun micorizat avem o dubla cultura (cea de alun si evident, dupa 5-7 ani, cea de trufe), alunele fiind cautate si pe piata externa de catre cei din industria producatoare de dulciuri.

Cultivarea trufelor - o afacere pe termen lung si o realitate accesibila romanilor care doresc sa prospere!

Zenobia Badescu

Tags: trufecultivarea trufelortruferiepuieti micorizatiafacerialun


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri cu trufe in Romania - cum sa-ti faci o truferie
Rating:
Nota: 5 din 3 voturi

Articole conexe

03 Mai2016

Sfaturi pentru a scrie e-mail-uri de afaceri eficiente

de Teo Manole
V-ati gandit vreodata cate mesaje trimiteti si primiti prin e-mail? Eu am ramas uimit cand am facut acest calcul: o medie de 5 e-mail-uri pe zi ori 5 zile pe saptamana ori 4 saptamani inseamna cel putin 100 de e-mail-uri intr-o luna! Intr-o perioada mai aglomerata cu clienti insistenti, numarul...
Citeste mai departe
04 Mai2016

2 tipuri de retele de business care va pot ajuta in dezvoltarea afacerii

de Teo Manole
Pentru a utiliza cat mai bine contactele pe care le aveti, este bine sa aveti o perspectiva structurata asupra acestora. Iata in continuare doua tipuri de retele de business care va pot ajuta in dezvoltarea afacerii: 1. Reteaua operationala Cea mai apropiata retea de business este cea a...
Citeste mai departe
27 Apr2016

40.000 de euro, fonduri europene, pentru romanii din diaspora care incep afaceri in tara

de Afacerilacheie.net
La inceputul anului, Ministrul Agriculturii, Achim Irimescu, anunta ca doreste sa faciliteze intoarcerea tinerilor romani din strainatate prin oferirea unei sume de cel putin 40.000 de euro, fonduri europene, pentru a incepe o afacere in tara. De asemenea, intentiona sa creeze posibilitatea...
Citeste mai departe
20 Apr2016

Se da startul la fonduri europene nerambursabile pentru afaceri cu peste!

de Afacerilacheie.net
Ministerul Agriculturii lanseaza in data de 21 aprilie noul Program Operational pentru Pescuit si Afaceri Maritime (POPAM) 2014-2020. Una dintre masurile de finantare este II.2: Investitii productive in acvacultura. Masura are ca obiectiv specific sporirea competitivitatii si a viabilitatii...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

fonduri europene pentru o ferma de bubaline

Intrebare: buna ziua ! as dori sa stiu cum pot sa accesez fonduri europene pt infintarea unei ferme de cresterea bubalinelor? va multumesc

Raspuns: da, sunt conditii de eligibilitate. Se porneste in gospodaria proprie cu un efectiv mic de animale...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton