Ne gasiti si pe :





Dosare de afaceri









Utile pentru afaceri





Revista Idei de Afaceri

Newsletter


Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul “Finantarea unei afaceri” si să primesc informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare






Afacerilacheie.NET » Articole » Articole afaceri » Afaceri cu trufe in Romania - cum sa-ti faci o truferie

Afaceri cu trufe in Romania - cum sa-ti faci o truferie


Articole afaceri, 16-Sep-2013
Tags: trufe, cultivarea trufelor, truferie, puieti micorizati, afaceri, alun

Te-ai saturat sa muncesti pentru altii?
Este timpul sa fii propriul patron.
Intra in afaceri cu ciuperci!

Cultivarea ciupercilor Champignon iti arata cum
sa infiintezi si cum sa dezvolti o ciupercarie

>> Detalii AICI <<

 



“A apus vremea in care trufele se cautau cu caini prin paduri. Acum le poti culege chiar din gradina. Iata ce poate face un alun - supus, ce-i drept, la un tratament special”, aratau cei de la Pro TV, in urma cu ceva timp.

Trufa este una dintre putinele produse agricole a caror cerere este mult mai mare decat oferta.

Ciupercile de lux - trufele, sunt rafinatele delicatese alimentare de origine vegetala asa cum icrele negre sunt plasate pe primul loc in cazul produselor de origine animala.

Avand in vedere preturile exorbitante ce se invart in jurul acestei ciuperci aromate este clar ca doar cei dispusi sa plateasca sume ametitoare si-o pot permite la masa. Datorita pretului mare si a gustului puternic trufele sunt utilizate cu moderatie.

Ce sunt mai exact trufele?

Sunt ciuperci care cresc doar in pamant, in simbioza cu radacinile anumitor specii de copaci. Aceste ciuperci speciale se intalnesc frecvent doar in unele regiuni din Franta, Spania si Italia.

Trufele sunt ciuperci neobisnuite. Ele  nu au palarie si nici picior, iar ascocarpul, (fructul comestibil) se aseamana cu tuberculii de cartofi avand forma mai mult sau mai putin rotunda sau usor ovoidala, de marime ce variaza frecvent intre 3 – 10 cm in diametru.
 
Exista o varietate de trufe albe si negre insa, perla neagra este reprezentata de trufa de Perigord sau Tuber Melanosporum.

Este o trufa care se gaseste in padurile de stejar din zona Perigord, Franta in perioada noiembrie-martie. Specialistii afirma ca este cea mai parfumata dintre trufele negre.

Cat castigi din cultivarea trufelor?

Pretul unui kilogram de trufe poate ajunge in vestul Europei la 5-600 euro per kilogram insa pentru a obtine un pret bun (care sare de 1.000 euro/kg) este nevoie de contacte si contracte cu furnizori si distribuitori foarte seriosi.

Trufele din specia Tuber magnatum se vand de obicei la pretul aproximativ de 10.200 lire sterline kilogramul.

Care este investitia?

Spre deosebire de alte culturi traditionale (porumb, grau, vita-de-vie etc.) cultura trufelor nu implica cheltuieli mari anuale cu investitia.

Daca exista terenul, este vorba practic doar despre achizitionarea puietilor micorizati si infiintarea plantatiei, o investitie ce o faceti o data si o exloatati zeci de ani. Dupa cativa ani de la infiintare, va mai trebuie cca 2.000 de euro pentru achizitionarea unui caine dresat sa caute trufe.

Intretinerea si ingrijirea acestor puieti necesita costuri minime pe toata perioada lor de viata. Daca luam ca exemplu o plantatie de alun micorizat avem o dubla cultura (cea de alun si evident, dupa 5-7 ani, cea de trufe), alunele fiind cautate si pe piata externa de catre cei din industria producatoare de dulciuri.

Cultivarea trufelor - o afacere pe termen lung si o realitate accesibila romanilor care doresc sa prospere!

Zenobia Badescu


Tags: trufe, cultivarea trufelor, truferie, puieti micorizati, afaceri, alun


Te-ai saturat sa muncesti pentru altii?
Este timpul sa fii propriul patron.
Intra in afaceri cu ciuperci!

Cultivarea ciupercilor Champignon iti arata cum
sa infiintezi si cum sa dezvolti o ciupercarie

>> Detalii AICI <<

 

Club IdeiDeAfaceri - Intrebarea zilei

Vrei sa-ti deschizi o afacere si ai intrebari? Iti raspunde un specialist!
cum se cultiva castravetii si rosiile in sistem ecologic?

Intrebare: buna ziua,
de unde pot sa obtin informatiile corecte despre modul in care se cultiva castravetii si a rosiile in sistem ecologic? multumesc

Raspuns:  [citeste tot raspunsul aici]

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul cadoul "Finantarea unei afaceri" si să primesc informatii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare

Aboneaza-te acum GRATUIT la newsletterul Afacerilacheie.net si vei primi cele mai noi si utile informatii din domeniul afacerilor, stiri, articole de specialitate, secrete ale afacerilor de succes!


Articole afaceri



» Cum sa faci afaceri cu numele, sigla ori chipul clientului? Atelier pentru imprimari diverse
Articole Oportunitati de afaceri, 31-Oct-2014 Cum sa faci afaceri cu numele, sigla ori chipul clientului? Atelier pentru imprimari diverse

Intr-o lume pe care nu ne-o mai putem imagina fara publicitate, piata produselor personalizate este in continua crestere, la fel si oportunitatile de afaceri pe aceasta piata. Pentru intalnirile de afaceri, lansarea de produse si servicii, premiile concursurilor de fidelitate sau pentru evenimentele pe care le organizeaza sau sponsorizeaza (spectacole, concerte), firmele apeleaza tot mai des la aceste forme de publicitate. Dincolo de faptul ca transmit mesajul... » mai mult
Tags: afaceri, afacere, imprimari, atelier de imprimari, produse personalizate, materiale promotionale, atelier



» Tendintele in afacerile online. Cat si pe ce cheltuiesc romanii care fac cumparaturi online?
Articole Idei de afaceri, 31-Oct-2014 Tendintele in afacerile online. Cat si pe ce cheltuiesc romanii care fac cumparaturi online?

"40% dintre consumatorii actuali anticipeaza o crestere a cheltuielilor lor si doar 1 din 5 utilizatori indica o scadere a cheltuielilor lor online in anul care vine", conform unui studiu realizat de compania de consultanta si cercetare online Gemius. In ceea ce priveste banii cheltuiti online, cosul mediu de cumparaturi are valoarea de 470 de lei, in timp ce cheltuielile anuale ale unui utilizator se ridica la 2.260 de lei. Acelasi studiu releva... » mai mult
Tags: afaceri, afaceri online, afacere, afacere online, online, cumparaturi online, comert, comert online



» Proprietarii de mici afaceri isi pot cumpara acum echipamente noi cu fonduri UE
Articole Articole afaceri, 30-Oct-2014 Proprietarii de mici afaceri isi pot cumpara acum echipamente noi cu fonduri UE

Vesti bune pentru antreprenori. IMM-urile pot accesa acum granturi europene in valoare de 60 de milioane de euro pentru achizitionarea unor echipamente noi, necesare dezvoltarii si diversificarii productiei. Astfel, finantarile se vor acorda pentru: - achizitii de echipamente si utilaje necesare cresterii capacitatii de productie si diversificarii acesteia; - modernizarea instalatiilor; - automatizarea procesului de fabricatie; - introducerea de noi... » mai mult
Tags: finantare, finantare imm, afaceri, finantari imm, fonduri ue, finantare nerambursabila, echipamente, productie,



» Cum identifici segmentul de piata in care afacerea ta activeaza?
Articole Marketing, 30-Oct-2014 Cum identifici segmentul de piata in care afacerea ta activeaza?

Pentru a intelege mai bine acest aspect vom lua un exemplu practic. Traditional, serviciile de resurse umane acopera cam toate segmentele sociale, insa firmele din acest domeniu sunt tot mai mult nevoite sa reprezinte doar anumite nise ale pietei, datorita cresterii numarului de specializari. Asadar, pentru a va alege in mod corespunzator domeniul de activitate, trebuie sa aveti in vedere urmatorii factori: 1. Cererea si oferta locala. Daca va aflati intr-o... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, piata, cerere si oferta, oferta, speciaslisti, specializari, vanzari, personal



» Un atelier din Reghin - transformat intr-o mica afacere de familie cu sapunuri din plante
Articole Idei de afaceri mici, 29-Oct-2014 Un atelier din Reghin - transformat intr-o mica afacere de familie cu sapunuri din plante

In 2009, doi tineri din judetul Mures, au pus bazele unei mici afaceri de familie, intr-un domeniu complet necunoscut – productie de sapunuri si cosmetice din plante si uleiuri naturale. Alin si Alina Dolha au infiintat Senia Soap si au investit circa 20.000 de euro pentru a-si dota atelierul din Reghin cu echipamente si cu materii prime, cheltuind insa si pe avize si testele produselor. „Am observat cat de complicata a devenit partea de... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, mici afaceri, mici afaceri de familie, afaceri de familie, mica afacere, sapunuri naturale, cosmetice naturale, Senia Soap, idei de afaceri, plante



» Care sunt programele de finantare nerambursabila pentru agricultura 2014-2020?
Articole Fonduri structurale, 29-Oct-2014 Care sunt programele de finantare nerambursabila pentru agricultura 2014-2020?

PNDR – Programul National de Dezvoltare Rurala 2014-2020 este un program de masuri elaborat de MADR - Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale - impreuna cu Comunitatea Europeana, masuri care sa ajute la dezvoltarea agriculturii din Romania. Aceste masuri care sunt prezentate in PNDR, au drept scop dezvoltarea si efienticizarea agriculturii si, mai cu seama, trecerea de la o agricultura faramitata, nerentabila, la o agricultura moderna. Prin PNDR se... » mai mult
Tags: finantare, fonduri europene, dezvoltare rurala, fonduri pentru agricultura, agricultura, PNDR, agricole, fonduri ue, fonduri nerambursabile



» La 50 de ani a demarat o afacere cu dulciuri boieresti, dupa retete vechi de 100 de ani
Articole Cum au reusit in afaceri, 28-Oct-2014 La 50 de ani a demarat o afacere cu dulciuri boieresti, dupa retete vechi de 100 de ani

Camelia Ghican, economista, in varsta de 50 de ani, a pornit o afacere cu dulciuri dupa retete vechi folosite la Casa Regala si palatele boierilor Ghica. Este vorba despre cornete boieresti, un desert de nisa care i-a adus succesul in afaceri. Antreprenoarea a investit 5.000 de euro in afacerea sa cu dulciuri handmade. Dulciurile sunt realizate manual, din ingrediente naturale: nuca de calitate, miere de albine, crema ganache din cacao si ciocolata belgiana... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, dulciuri, dulciuri handmade, Camelia Ghican, cornete boieresti, prajituri



» Experimentarea conceptului afacerii intr-o unitate-pilot
Articole Franciza de la A la Z, 28-Oct-2014  Experimentarea conceptului afacerii intr-o unitate-pilot

Intreprinzatorul trebuie sa demonstreze capacitatea conceptului sau de afacere de a fi aplicat cu succes in practica. De aceea, conceptul de afacere trebuie testat de francizor in cel putin o unitate-pilot. Durata de functionare a unitatii-pilot trebuie sa fie suficient de mare pentru a se putea verifica viabilitatea afacerii. De regula, o astfel de operatiune se desfasoara pe o perioada de minimum un an. Unitatea-pilot este un „laborator“... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, viabilitatea afacerii, franciza, unitate-pilot, francizor



» A pus bazele unei afaceri neobisnuite in Romania - produce material izolator din lana de oaie
Articole Idei de afaceri, 27-Oct-2014 A pus bazele unei afaceri neobisnuite in Romania - produce material izolator din lana de oaie

Lucian Stanciu-Viziteu (30 de ani) din Bucuresti a pus bazele unei afaceri prin care realizeaza un material izolator din lana de oaie. Ideea lui a fost finantata in competitia de de afaceri sociale. Tanarul a incercat mai multe tipuri de afaceri de-a lungul facultatii pana s-a oprit la aceasta. „Ideea a pornit de la bunicul meu, fost crescator de oi, care mi-a spus ca ciobanii nu mai folosesc lana, o arunca, asa ca m-am gandit ce sa fac cu ea“,... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, afaceri sociale, material izolator, izolatori termici, material izonalor din lana, afaceri inedite



» Idei de afaceri din farmacia naturii: cultura de armurariu
Articole Oportunitati de afaceri, 27-Oct-2014 Idei de afaceri din farmacia naturii: cultura de armurariu

Armurariul - o planta care seamana cu un maracine - este unul dintre cele mai puternice remedii naturale.Din armurariu se prepara silimarina, un remediu natural contra afectiunilor hepatice. Cultura de armurariu este o oportuniate de afaceri in Romania, costurile per hectar ajungand undeva la 350 de euro iar productia poate fi de 1.000-1.500 de kg/ha. Armurariul (Silybum marianum) - Cerinte fata de clima si sol Cele mai favorabile zone de cultura din tara... » mai mult
Tags: idei de afaceri, afaceri, oportunitati de afaceri, afacere, armurariu, cultivarea armurariului



Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 »
 
 
0 0