Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
7758 26-Sep-2014


5
din 4 voturi
RATING UTILIZATORI
 

Recunoasteti, patiseriile sunt afaceri foarte profitabile in orice sezon si in orice oras al tarii, fie el cat de mic.

Dar, concurenta fiind serioasa in domeniu, aveti nevoie de produse de calitate si de un element deosebit pentru a atrage clientii.

Super-planta medicinala care
iti aduce 100.000 de euro la hectar!

SCHISANDRA - planta cu 5 arome
care vindeca o multime de boli

>> Click AICI <<

Iata cateva sfaturi utile pentru a avea o patiserie profitabila!

1. Incepeti cu o productie mica
 
Daca vreti sa testati piata mai intai, fara sa va asumati mari riscuri financiare, incepeti cu o productie mica. Analizati oferta concurentilor din apropierea dvs.

Incercati sa faceti ceva diferit fata de acestia, indiferent ca este vorba despre gama de produse, modul de prezentare si vanzare a produselor sau deschiderea magazinului. Asa va veti atrage primii clienti.
 
La inceput, produceti cantitati foarte mici pe care asa le vindeti doar in magazinul propriu, langa laborator. Pe masura ce lumea incepe sa va cunoasca si sa aprecieze sortimentele, productia poate sa  creasca. 
 
2. Amplasamentul: foarte important in evolutia pozitiva a afacerii
 
Pozitionarea spatiului de productie in centrul orasului este deosebit de avantajoasa, deoarece vanzarea pe loc functioneaza foarte bine si distributia se realizeaza usor.

Nu pierdeti din vedere ca depozitul trebuie sa fie accesibil pentru un carucior de transportat marfa. De asemenea, drumul pana la masina nu trebuie sa fie prea lung, iar suprafata de descarcare trebuie sa fie la adapost. Este ideal ca magazinul sa fie chiar langa laborator, deoarece produsele sunt foarte proaspete, de multe ori calde, iar clientii sunt convinsi ca tot ce se vinde in astfel de magazine este de calitate. 
 
In unele locuri, produsele de patiserie se cumpara mai bine dimineata, in altele dupa ora 3 dupa-amiaza sau in timpul orelor de scoala. Important este ca vanzarea sa se faca in zone cu densitate mare de populatie.
 
3. Ingredientele pentru produsele de patiserie
 
Daca disponibilitatile financiare permit acest lucru, este bine sa existe in depozit un stoc minim de ingrediente, pentru a evita unele probleme care apar din cauza furnizorilor.

Margarinele sunt foarte importante in patiserie si de ele depinde intr-o mare masura calitatea produselor. Din pacate, nu intotdeauna oferta este corespunzatoare cerintelor. 

Afaceri profitabile si simple, cu branzoaice si placinte

Cum sa-ti deschizi o patiserie?

Patiserie -cafenea de succes - afacere importata din Germania 

Afacere profitabila - patiserie.  O vanzare porneste de la 1.500 de lei pe zi

 

Tags: afacereafacere profitabilaafaceripatiserieproduse de patiserie


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Cum sa-ti deschizi o patiserie profitabila?
Rating:
Nota: 5 din 4 voturi

Articole conexe

15 Mar2017

Idei de afaceri: Vanzarea de sandwich-uri, un business care te poate imbogati!

de Afaceri La Cheie
In vreme ce apar tot felul de afaceri care mai de care mai nonconformiste, un singur domeniu a ramas reteta unui succes mai mult ca sigur: vanzarea de mancare. Hrana este una din nevoile elementare ale omului, dar daca o "impachetezi" in ambalajul gresit este foarte probabil sa dai gres....
Citeste mai departe
22 Feb2017

Afacere cu sucuri naturale: cum a luat nastere brandul Profructta

de Alina Constantinescu
Marius Macarescu si sotia sa, Criana, au decis sa intre pe piata sucurilor naturale din legume-fructe, investind 600.000 de euro in deschiderea unei fabrici la Campulung Muscel. In 2010 erau intr-un concediu in sudul Frantei si au stat doua nopti la un hotel care le-a oferit sucuri si dulceturi...
Citeste mai departe
12 Ian2017

Porneste o afacere de succes: cresterea viermilor de matase

de Alina Constantinescu
Pentru a pune pe picioare o astfel de afacere de familie ai nevoie de o incapere bine aerisita cu stive si rafturi de lemn, o plantatie de duzi de 1,5 – 2 ha si de un kilogram de oua de viermi de matase.  Specialistii in sericicultura spun ca pentru a deschide o afacere cu viermi de...
Citeste mai departe
22 Dec2016

Cofetaria ANIRA - o afacere dezvoltata prin fonduri europene

de Alina Constantinescu
Din pasiune pentru arta culinara, pentru asocierea diferitelor gusturi, culori si texturi, Anca Tecsor impreuna cu mama si matusa au deschis o cofetarie (ANIRA) in satul Dobroesti. "Numele cofetariei a fost inspirat de numele copiilor nostri: AN ( Anca) si RA (Radu)" spune...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

brutarie

Intrebare: Buna seara.Tocmai am auzit de noul program “Start-up Nation - Romania”,ce a fost adoptat de guvern si care va intra in viguare de la 1 Mai 2017,cu finantare 100%.
Intentionez sa infiintez o brutarie in mediul rural,si as vrea sa stiu daca as avea sanse sa ma incadrez cerintelor pentru a obtine finantare.nu stiu exact de unde trebuie sa incep si care e data la care trebuie depuse dosarele.Din ce m-am informat eu,am inteles ca trebuie sa infiintez un IMM,trebuie sa fac cursuri de antiprenoriat apoi sa caut pe cineva care sa ma ajute sa fac dosarul pentru al depunde.Mai mentionez ca am si teren pe numele meu,am inteles ca e in avantajul meu.
Ma poate ajuta cineva? Multumesc anticipat !

Raspuns: pot sa iti vand linie de panificatie la cel mai bun pret posibil ( inox,in stare perfecta de...  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton
[x]
?>