Ne gasiti si pe :





Dosare de afaceri









Utile pentru afaceri





Revista Idei de Afaceri

Newsletter


Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul “Finantarea unei afaceri” si să primesc informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare






Afacerilacheie.NET » Articole » Afaceri profitabile » Cultivarea Legumelor in sistem Ecologic

Cultivarea Legumelor in sistem Ecologic


Afaceri profitabile, 27-Iun-2011
Tags: cultivarea legumelor, legume, ecologic, rasaduri
Ferma de raci - ghidul perfect pentru exploatarea
cu maximum de succes a acestei afaceri!

Succes garantat! Pericole zero!
Anuleaza teama ca nu vei gasi clienti pentru vanzarea racilor!

>> Click AICI pentru detalii <<

 


Ce legume alegeti, ce tip de rasad folositi, ce amestec de pamant va trebuie
 
Daca dvs cultivati deja legume in sistem ecologic, va doriti sa faceti acest lucru sau aveti cunostinte/rude care faca asta, articolul urmator va intereseaza in mod deosebit.
 
Nota: Articolul este preluat din lucrarea Ghid Practic pentru Cultivarea legumelor in sistem ecologic, editata de  Dr. Ing. Lucian Stoian, inginer horticultor si doctor in agronomie. Detalii despre Ghidul Practic gasiti Aici
 
Marea majoritate a speciilor legumicole din arealul nostru geografic se cultiva prin rasad. In tehnologia ecologica de obtinere a legumelor, cultura prin rasaduri este cu atat mai benefica cu cat prin aceasta se reduce perioada de vegetatie a plantelor in camp, diminuandu-se presiunea fitopatogena si realizand o productie mai timpurie si de calitate superioara.
 
Se pot cultiva prin rasad:
 
- legumele Solano-fructoase - tomate timpurii si de vara, toate speciile de ardei, vinete, papalaul, pepino;
- legumele din grupa verzei - varza timpurie, de vara si de toamna, varza rosie, conopida de primavara, vara si toamna, brocoli, varza de Bruxelles, gulii si gulioare, varza chinezeasca;
- legumele bostanoase - castraveti cornichon si de salata (pentru culturi timpurii in camp), dovlecel si dovlecel patison (pentru culturi extratimpurii), pepeni galbeni si verzi pentru culturi timpurii si mai sigure, lagenaria, castravetele amar, kiwano;
- unele legume si verdeturi - salata de capatana si marula, cicoarea de frunza;
- alte legume - telina de radacina si de petiol, cardonul, anghinarea, leustean, revent, specii condimentare si aromatice etc.
 
Tehnica producerii rasadurilor in legumicultura ecologica presupune cateva reguli stricte, de respectarea carora depinde obtinerea unor rasaduri viguroase, care sa suporte bine momentul de mare stres al plantarii in camp. Astfel:
 
- incinta pentru producerea rasadurilor trebuie sa fie bine igienizata si sa permita o foarte buna aerisire pe parcursul vegetatiei rasadurilor;
- componentele amestecurilor nutritive (turba, mranita, pamant de telina si nisip) sa fie pregatite din timp (vara anului anterior), pentru a se dezinfecta prin solarizare intensiva si de asemenea, pentru a se distruge rezerva de samanta de buruieni prin pregerminare si, lopatari succesive;
- rasadurile se produc individual in cuburi nutritive, pahare sau ghivece din material plastic sau in palete alveolare din polistiren expandat. Se va evita producerea de rasaduri in pat nutritiv;
- in incinta de producere a rasadurilor se va asigura spatiul necesar reducerii densitatii rasadurilor (rarirea plantelor), mai ales in ultima perioada premergatoare plantarii.
 
Aceasta permite evitarea fenomenelor de alungire, precum si o mai buna aerisire si stare fito-sanitara a rasadurilor;
 
- trebuie sa se asigure un substrat nutritiv capabil sa puna la dispozitia plantelor necesarul de elemente de nutritie pentru o crestere si o dezvoltare normala (cel putin 40% mranita);
- daca componentele amestecurilor sunt deficitare in fosfor, se va adauga fosfat natural (materie prima de la fabricile de ingrasaminte cu fosfor) in cantitate de 4-5 kg la metrul cub de amestec.
 
Incinte de producere a rasadurilor
 
In functie de investitiile existente, rasadurile se pot produce in:
 
- rasadnite calde sau semicalde, cu incalzire ecologica, fixe (din beton) sau mobile (din lemn), cu o panta sau cu doua pante;
- rasadnite cu incalzire tehnica, de obicei din beton cu doua pante;
- solarii cu paturi calde ecologice sau cu tunele duble din folie de polietilena;
- solarii reci;
- sere calde sau reci;
- sere solare.
 
Amestecuri de pamant utilizate in producerea rasadurilor
 
Componentele amestecurilor
 
Principalele componente ale amestecurilor nutritive sunt:
 
- Mranita este rezultatul fermentarii avansate a gunoiului de grajd din platformele sau din paturile calde de rasadnita. Component principal in amestecurile nutritive pentru aportul de materie organica mineralizabila, precum si pentru calitatile fizice si hidrice. Greutatea specifica = 700-800 kg/m3.
 
Are o valoare nutritiva ridicata si un continut important de microelemente. Capacitatea de retinere a apei este medie - 80-90%. Capacitate de schimb pentru baze este de asemenea medie - 45-55 mg/1.000 g. Mranita are un pH = 8, alcalin.
 
- Pamantul de telina provine din stratul superficial al solului (0-20 cm) din terenuri ocupate cu pasuni naturale sau artificiale, islazuri, parloage sau alte terenuri virane. Se verifica antecedentele, este obligatoriu sa nu se fi administrat sau depozitat ingrasaminte chimice, erbicide sau alte produse chimice (deseuri etc.). Se recolteaza cu cazmaua sau cu un plug fara cormana, se depoziteaza in platforme, se lopateaza de 1-2 ori la interval de 2-3 luni, iar dupa 5-6 luni se cerne si se depoziteaza in soproane. Compozitia chimica este variabila in functie de origine. Asigura o buna textura a amestecului.
 
- Pamantul de gradina se foloseste atunci cand nu avem pamant de telina. Este necesar sa provina numai din gradini ecologice. Se recolteaza din stratul superficial de sol (0-15 cm) al parcelelor care nu s-au cultivat cu legume Solano-fructoase sau varzoase. Se depoziteaza in gramezi (platforme), iar dupa 2-3 luni se cerne si se stocheaza sub soproane.
 
- Turba rosie contine multa fibra vegetala nedescompusa. Are in general o reactie acida (pH = 4,0-5,5), aceasta corectandu-se in amestec datorita mranitei. |n amestecurile ecologice, se utilizeaza in proportie de maximum 40% (volumetric). Are un continut scazut, nesemnificativ de elemente nutritive, insa o mare capacitate de retinere a apei.
 
- Nisipul este un component inert al amestecurilor, care contribuie la imbunatatirea permeabilitatii acestora pentru apa. Cel mai bun este nisipul de rau, cu diametrul de 0,05-1 mm, bine spalat, lipsit de namol sau pietris.
 
Este evident ca pentru o buna reusita a culturilor, mai ales a celor timpurii, sunt preferabile spatiile cu incalzire tehnica in care se pot asigura temperaturile necesare bunei cresteri si dezvoltari a plantelor. Pentru speciile mai putin exigente sau pentru cele care se infiinteaza mai tarziu se pot folosi si spatii cu incalzire ecologica sau solara. Rasaduri se pot produce si in camp pentru culturile de toamna (varza, conopida, gulie etc.). Pentru nevoi gospodaresti si in cantitati mici, rasadurile se pot produce si in casa, pe terase inchise, in minisere special confectionate in care, dupa nevoi, se pot produce 100-300 de fire de rasad.
 
Ghidul Practic pentru Cultivarea legumelor in sistem ecologic - Sumarul Integral Aici
 
Sfatul nostru: Se folosesc si alte componente atunci cand se pot procura in conditiile restrictiilor impuse de agricultura ecologica. Astfel, se poate utiliza:
 
- pamantul de frunze de padure - inlocuitor al mranitei, atunci cand este bine descompus;
- compostul de ferma - propriul compost rezultat din reziduurile organice bine descompuse din ferma ecologica (inlocuitor al mranitei);
- compostul forestier - din resturile de lemn (rumegus) si alte materiale organice forestiere, bine descompus si neutralizat;
- compostul din ciupercarii - bine descompus si pastrat in camp minimum 5-6 luni pentru solarizare (daca nu contine adaosuri interzise in agricultura ecologica).
 


Tags: cultivarea legumelor, legume, ecologic, rasaduri

Fructe 100% sanatoase, fara chimicale si pesticide,
din propria dvs. livada!


Consumul regulat de fructe este esential pentru sanatatea dvs.!
Ghidul TRUCURI SI SFATURI PENTRU LIVADA DE VIS


Contine tot de la caracteristicile optime ale terenului si alegerea soiurilor
pana la defalcarea lucrarilor pe luni si combaterea daunatorilor

>> Click AICI pentru detalii <<

 

Club IdeiDeAfaceri - Intrebarea zilei

Vrei sa-ti deschizi o afacere si ai intrebari? Iti raspunde un specialist!
idei de afaceri cu bijuterii handmade

Intrebare: Buna ziua,

Hobby-ul meu este sa realizez bijuterii handmade, nu foarte scumpe deoarece nu sunt realizate din metale precum aurul. As dori sa si vand online prin intermediul unui blog de prezentare. Insa nu am nicio firma, nu sunt nici PFA si nu platesc nicio taxa la stat. Intrebarea este daca este legal sa vand produse handmade pe internet. Tin sa mentionez ca nu este un castig considerabil, ci este mai degraba placerea de a-mi vizualiza alte persoane creatile si eventual si achizitionarea lor.
Va multumesc anticipat!

Raspuns:  [citeste tot raspunsul aici]

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul cadoul "Finantarea unei afaceri" si să primesc informatii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare

Aboneaza-te acum GRATUIT la newsletterul Afacerilacheie.net si vei primi cele mai noi si utile informatii din domeniul afacerilor, stiri, articole de specialitate, secrete ale afacerilor de succes!


Articole afaceri



» Afaceri de jumatate de milion de euro din sedinte de masaj la birou
Articole Cum au reusit in afaceri, 29-Aug-2014 Afaceri de jumatate de milion de euro din sedinte de masaj la birou

Alina Grozescu si-a deschis propria afacere in urma cu opt ani ca furnizor de servicii de masaj pentru corporatisti. Inceputul acestei afaceri a fost foarte dificil, mai ales ca tanara a adus un serviciu complet nou pentru companiile din Romania. De atunci si pana in prezent, Max Relax a ajuns la peste 50 de terapeuti angajati in Bucuresti, dar si in alte zece orase din tara si la afaceri anuale de aproape 400.000 de euro (potrivit datelor de la Ministerul de... » mai mult
Tags: afaceri, afacere, nasaj, kinetoterapie, masaj de relaxare, max relax



» O afacere unica in Romania - productia de palinca de nuci
Articole Oportunitati de afaceri, 29-Aug-2014  O afacere unica in Romania - productia de palinca de nuci

Stiati ca Iosif Bondici din Satu Mare este singurul roman care produce palinca de nuci? Iosif, 51 de ani, profesor de educatie tehnologica, produce acest tip de palinca iesita din comun, din nuci, realizata dupa o reteta secreta aflata de la un episcop din Ungaria. Este singurul roman care cunoaste secretele realizarii acestei licori vindecatoare. „Am solicitat sa se omologheze in Cartea Recordurilor palinca de nuca, pentru ca este o... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, palinca, palincarie, palinca din nuci, nuci, nut brandy



» Cele 4 legi irefutabile ale vanzarii
Articole Marketing, 29-Aug-2014 Cele 4 legi irefutabile ale vanzarii

Exista cinci legi cand vine vorba despre vanzare. Daca le vei urma, vei vedea ca o sa cresti imediat. Nu conteaza daca vinzi online sau offline, aceste patru legi sunt cheile de la usa cresterii masive a afacerii tale. 1. Legea valorii. Consumatorii cumpara doar produse si servicii care le aduc beneficii. Primul lucru pe care trebuie sa-l stii este ca nimeni nu cumpara de la tine pentru ca esti un specialist in vanzari. Oamenii cumpara... » mai mult
Tags: vanzari, vanzare, legea compensatiei, legea influentei, legea valorii, legea autenticitatii, afaceri



» Idei de afaceri mici si profitabile: livada cu pomi fructiferi pitici
Articole Idei de afaceri mici, 28-Aug-2014 Idei de afaceri mici si profitabile: livada cu pomi fructiferi pitici

Din start mentionam ca pomii fructiferi pitici nu reprezinta anumite soiuri care au ca principala caracteristica dimensiunea mai redusa decat celelalte soiuri considerate "normale". Din punctul de vedere al specialistilor, pomul fructifer pitic ideal este acela care ofera maximum de fructe intr-o talie cat mai redusa. Astfel, pomii fructiferi pitici se obtin tinand cont de trei factori esentiali: vigoarea portaltoiului, vigoarea soiului si... » mai mult
Tags: idei de afaceri, idei afaceri, afaceri mici, afaceri profitabile, afaceri, pomi fructiferi pitici, pomi pitici, livada, portaltoi, pomi



» Personalul, sarea si piperul unei cafenele, unui fast-food, restaurant, in catering
Articole Management, 28-Aug-2014  Personalul, sarea si piperul unei cafenele, unui fast-food, restaurant, in catering

Personalul unor firme de catering, fast-food, restaurant, cafenea etc., este de nepretuit, reprezentand ingredientul de baza al afacerii tale. Angajatii sunt mai multi, de la managerul firmei la bucatarul sef, care se ocupa de decoratiunile si prezentarea elementelor suplimentare (in caz ca exista si un asemenea angajament). Unul din elementele de baza ale unei firme de catering tine de angajarile corecte. Trebuie sa gasesti potentialii candidati, poti... » mai mult
Tags: personal, angajare personal, catering, restaurant, cafenea,



» Veste buna pentru patroni: CAS la angajatori, redus cu 5 la suta din octombrie
Articole Legislatie in afaceri, 28-Aug-2014  Veste buna pentru patroni: CAS la angajatori, redus cu 5 la suta din octombrie

Angajatorii vor plati o contributie mai mica la Casa de Asigurari de Sanatate. De exemplu, pentru un salariu de 2.200 de lei, angajatorii vor plati, din octombrie, o contributie de 347 de lei la CAS, fata de 457 de lei in prezent, potrivit unui calcul efectuat de avocatnet.ro. Plenul Senatului a votat proiectul de lege privind reducerea CAS cu cinci puncte procentuale la angajatori. Potrivit noilor reglementari, cotele CAS se vor reduce fata... » mai mult
Tags: asigurari de sanatate, angajator, contributie angajator



» Cum poti transfoma o masina de cusut in bancomatul tau personal?
Articole Oportunitati de afaceri, 22-Aug-2014  Cum poti transfoma o masina de cusut in bancomatul tau personal?

Iata care sunt cele mai bune zece idei pentru a realiza acest lucru, fara prea multe batai de cap! ● Fii un croitor cumpatat (chibzuit) Acesta nu este un plan de afaceri tipic, dar pentru aceia dintre voi care se transforma total atunci cand intra intr-o mercerie si cumpara metraje de parca maine ar disparea de pe piata... e clar ca este nevoie de o schimbare! ● Incepe sa gandesti ca un om de afaceri. Inceteaza sa mai cumperi stofa... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, croitorie, cursuri croitorie, croitor



» Sfaturi pentru o afacere in domeniul catering-ului. Ponturi si greseli
Articole Articole afaceri, 22-Aug-2014  Sfaturi pentru o afacere in domeniul catering-ului. Ponturi si greseli

Evitati urmatoarele greseli, atunci cand demarati o afacere cu firma de catering: 1. Nu va asteptati sa obtineti finantare doar prin simpla prezentare a planului de business pe un servetel. Nu radeti, asa ceva nu se va intampla. Cu cat planul de afaceri este mai profesional, cu atat veti avea sanse mai mari de a obtine bani. 2. Nu ignorati factorul demografic din zona de activitate a firmei de catering. Demararea unei firme de catering scumpe intr-o... » mai mult
Tags: afacere, afaceri, firma de catering, catering



» Salatele - o afacere buna!
Articole Oportunitati de afaceri, 22-Aug-2014 Salatele - o afacere buna!

Un restaurant de salate poate functiona atat in sistem de autoservire, cat si cu servire la mese. Ambele forme prezinta atat avantaje cat si dezavantaje. 1. Restaurantul cu autoservire. Clientul isi ia la intrare o tava si tacamuri, apoi trece pe langa o vitrina lunga de cativa metri de unde isi poate alege salate, bauturi si deserturi. Pe acestea din urma si le ia singur, in timp ce salatele si mancarurile calde (supe, snack-uri) ii sunt... » mai mult
Tags: salate, afacere, autoservire, restaurant de salate,



» 2 sfaturi si ponturi pentru avansatii pe Facebook
Articole Articole afaceri, 22-Aug-2014 2 sfaturi si ponturi pentru avansatii pe Facebook

Pentru a va fructifica timpul si banii cu social media, duceti-o la urmatorul nivel cu aceste 2 sfaturi si ponturi. 1. Trial 2. – Testati angrenarea in diferite momente ale zilei. Multe companii posteaza pe Facebook doar in timpul programului. Dar daca fanii dumneavoastra sunt mai mult in strainatate? Ce parere aveti despre acesti lilieci? Contactati omul de stiinta din voi si experimentati postand pe Facebook in diferite momente... » mai mult
Tags: facebook, afaceri, postari facebook



Pagina: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 »
 
 
0 0