Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici
de
605 15-Iul-2015


5
din 3 voturi
RATING UTILIZATORI
Demararea unei afaceri profitabile care se bazeaza pe cursuri de gatit poate fi foarte amuzanta si relaxanta.

Poti sa organizezi cursuri culinare de desert, bucatarie italiana, coacere, mancare nutritionista, pentru diabetici, raw vegana etc., intr-o atmosfera destinsa si atractiva pentru participanti de toate varstele. 

Dar, sa nu uitam ca avem de-a face cu o afacere. Trateaz-o ca atare. Ce ar trebui sa faci?

1. Stabileste ce gen de cursuri de gatit vrei sa predai.

Cartoful mov poate sta la baza unei afaceri excelente!

Afacerea anului: Cultivarea de cartofi mov

1 singur hectar cultivat cu cartof mov iti poate
aduce venituri de 1.000.000 de lei/an


>> Click AICI <<


Daca esti expertintr-un anumit fel de mancare sau tehnica culinara, ai deja un punct de inceput. Daca esti expertin bucataria italiana,
incepe cu asta, iar daca esti expert brutar, preda cursuri despre coacerea unei paini la care-ti lasa gura apa.

Realizeaza o lista cu aptitudinile tale, chiar daca ti se poate parea ridicol. Este posibil ca atunci cand vei analiza lista sa descoperi ca poti realiza o varietate de cursuri, nu doar unul.

Pe de alta parte, daca simti ca „schiopatezi” la vreun capitol, nu te baga sau mergi pe metoda „aprofundare si apoi abordare”.

2. Mergi la cursuri de gatit.
Cum, eu, care stiu sa gatesc? Da. Gaseste cursuri de gatit pe placul tau si urmeaza-le. Ia notite despre felurile de mancare pe care le gatesc maestrii cu elevii si de asemenea fii cu ochii pe modul de ORGANIZARE a activitatii.

Vezi cum preda bucatarul cursurile, daca se descurca sau dimpotriva, ucenicii sunt derutati si „iese pui in loc de porc”. Este important sa vezi cum predau altii, pentru a-tiimbunatati propriile tehnici de „dascal bucatar”.

3. Consulta institutiile de sanatate publica, pentru a strange aprobarile necesare.
Totusi, din moment ce nu vinzi mancare, n-ai avea de ce sa intampini probleme. O alta varianta este oferirea de cursuri la domiciliul clientului.

4. Echiparea! Aduna ustensilele necesare.
O bucatarie dotata este ideala pentru cursuri de gatit. De ce sa-ti faci griji de lipsa unei linguri sau a unei oale? De ce sa ai un aragaz din anii `80? Asigura-te ca ai tot echipamentul. Daca ai mai multi cursanti, asigura-te ca ai ustensile pentru toti.

N-o sa ai nevoie de un mixer industrial, dar iti vor trebui o gramada de castroane, cani de masurat, linguri si forme de prajitura. Daca bucataria ta este prost echipata, incearca sa oferi cursuri prin intermediul altor magazine, restaurante din zona, care ti-ar putea inchiria spatiul.

5. Materiale promotionale.
Pune bazele unui business si stabileste-ti un logo. Pune-l pe carti de vizita, brosuri si site-ul oficial al scolii tale de gatit. Daca oferi si alte servicii, cum ar fi catering sau servicii de bucatar personal, asigura-te ca le-ai mentionatin materialele publicitare. Oamenii te vor recomanda si vei avea o multime de clienti.

6. Organizeaza-ti bine cursurile.

S-ar putea sa mearga totul bine „din prima”, dar de ce sa te hazardezi? Ai nevoie de o organizare, un plan.
Nu trebuie sa organizezi fiecare curs de gatit la nivel de minut si secunda, ci sa punctezi activitatile esentiale. Lucrurile vor merge ca „pe rotisor”.

7. Incepe prudent. Incepe cu cativa clienti (participanti).
Astfel vei vedea daca ai capacitatea de a preda, daca rezisti „cu nervii”, in conditiile in care aceasta activitate de gatit ar trebui sa fie o relaxare, si nu un chin!

- Ateliere culinare - idei de afaceri cu gust

O afacere hot dintr-un hobby- studioul de gatit!



Tags: afacereafacere profitabilaafacericursuricursuri de gatitateliere de gatitgatitateliere culinare


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

7 etape ca sa pui pe picioare aceasta afacere profitabila
Rating:
Nota: 5 din 3 voturi

Articole conexe

25 Nov2016

Afacere de succes cu un magazin online de fashion - povestea Answear Romania

de Alina Constantinescu
In ultimii ani s-a inregistrat un interes crescut pentru afacerile cu magazine online pe zona de fashion. Din cauza lipsei de timp, tot mai multe persoane prefera sa cumpere haine online.  Cu un singur click iti poti cumpara produsele preferate si le poti primi acasa sau la birou intr-un timp...
Citeste mai departe
16 Aug2016

6 linii de finantare pentru pescuit si afaceri maritime

de Alina Constantinescu
Directia Generala de Pescuit – Autoritatea de Management pentru Programul Operational pentru Pescuit si Afaceri Maritime (DGP-AMPOPAM) anunta lansarea sesiunilor de depunere a proiectelor pentru urmatoarele masuri: Masura I.6 - Diversificarea veniturilor si noi forme de...
Citeste mai departe
11 Iul2016

Fonduri nerambursabile de 50.000 de lei pentru femeile care intra in afaceri

de Alina Constantinescu
Aplicatia de inscriere a planurilor de afaceri in cadrul Programului national multianual pentru dezvoltarea antreprenoriatului in randul femeilor din sectorul intreprinderilor mici si mijlocii 2016 va fi activa incepand cu data de 12.07.2016, ora 10.00. Obiectivul principal al schemei de minimis...
Citeste mai departe
04 Iul2016

Afaceri in agricultura: facilitati fiscale pentru fermierii asociati in cooperative

de Alina Constantinescu
Camera Deputatilor a adoptat saptamana trecuta Proiectul de Lege pentru modificarea si completarea Legii cooperatiei agricole nr.566/2004, precum si pentru stabilirea unor masuri de aplicare a acesteia. Noul act normativ, initiat de deputati ai Grupului parlamentar al PSD, creeaza cadrul legal care...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Finantarea unei afaceri
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton

Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Investitor - caut idei de afaceri pe care sa le sustin

Intrebare: Salut,

Sunt un investitor interesat in dezvolatrea de afaceri cu potential. Ma voi implica atat finaciar cat si din punct de vedere managerial. Am peste 10 ani de experienta internationala si sunt educat in domeniu la scoli de top din Europa de Vest.

Va rog sa ma contactati doar daca aveti deja un concept al planului de afaceri gata. Pt asigurarea confidentialitati si protectiei ideei de afaceri se poate semna un acord de confidentialitate.



Raspuns: va rog sa-mi dati un e-mail pentru prezentare concept unic,in mall eugenia b 00306984317147  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Finantarea unei afaceri
Citeste Raportul Special GRATUIT
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Finantarea unei afaceri . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Afla totul despre Finantarea unei afaceri
Finantarea unei afaceri
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau sa primesc informatii despre produsele si serviciile oferite de Rentrop & Straton