Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Afacerilacheie.NET
de
10235 26-Sep-2014


4.67
din 15 voturi
RATING UTILIZATORI
 

Recunoasteti, patiseriile sunt afaceri foarte profitabile in orice sezon si in orice oras al tarii, fie el cat de mic.

Dar, concurenta fiind serioasa in domeniu, aveti nevoie de produse de calitate si de un element deosebit pentru a atrage clientii.

Comertul online: un business de succes

Deschide propriul magazin si
obtine profit in cateva click-uri

Detalii aici>>

Iata cateva sfaturi utile pentru a avea o patiserie profitabila!

1. Incepeti cu o productie mica
 
Daca vreti sa testati piata mai intai, fara sa va asumati mari riscuri financiare, incepeti cu o productie mica. Analizati oferta concurentilor din apropierea dvs.

Incercati sa faceti ceva diferit fata de acestia, indiferent ca este vorba despre gama de produse, modul de prezentare si vanzare a produselor sau deschiderea magazinului. Asa va veti atrage primii clienti.
 
La inceput, produceti cantitati foarte mici pe care asa le vindeti doar in magazinul propriu, langa laborator. Pe masura ce lumea incepe sa va cunoasca si sa aprecieze sortimentele, productia poate sa  creasca. 
 
2. Amplasamentul: foarte important in evolutia pozitiva a afacerii
 
Pozitionarea spatiului de productie in centrul orasului este deosebit de avantajoasa, deoarece vanzarea pe loc functioneaza foarte bine si distributia se realizeaza usor.

Nu pierdeti din vedere ca depozitul trebuie sa fie accesibil pentru un carucior de transportat marfa. De asemenea, drumul pana la masina nu trebuie sa fie prea lung, iar suprafata de descarcare trebuie sa fie la adapost. Este ideal ca magazinul sa fie chiar langa laborator, deoarece produsele sunt foarte proaspete, de multe ori calde, iar clientii sunt convinsi ca tot ce se vinde in astfel de magazine este de calitate. 
 
In unele locuri, produsele de patiserie se cumpara mai bine dimineata, in altele dupa ora 3 dupa-amiaza sau in timpul orelor de scoala. Important este ca vanzarea sa se faca in zone cu densitate mare de populatie.
 
3. Ingredientele pentru produsele de patiserie
 
Daca disponibilitatile financiare permit acest lucru, este bine sa existe in depozit un stoc minim de ingrediente, pentru a evita unele probleme care apar din cauza furnizorilor.

Margarinele sunt foarte importante in patiserie si de ele depinde intr-o mare masura calitatea produselor. Din pacate, nu intotdeauna oferta este corespunzatoare cerintelor. 

Afaceri profitabile si simple, cu branzoaice si placinte

Cum sa-ti deschizi o patiserie?

Patiserie-cafenea de succes - afacere importata din Germania 

Afacere profitabila - patiserie.  O vanzare porneste de la 1.500 de lei pe zi

 

Tags: afacereafacere profitabilaafaceripatiserieproduse de patiserie


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Cum sa-ti deschizi o patiserie profitabila?
Rating:
Nota: 4.67 din 15 voturi

Articole conexe

14 Nov2018

Afaceri profitabile in 2018: 7 idei care sa te inspire

de Afaceri La Cheie
Esti in cautarea unei idei de afaceri care sa ti se potriveasca dar care sa fie si profitabila? Iata cele 7 idei verificate de noi! Romania traverseaza momentan o perioada de instabilitate politica, avand in vedere ultimele evolutii (sau, mai bine zis, involutii) la nivel national si european....
Citeste mai departe
19 Iul2018

Alege o afacere fara puncte slabe - ferma ecologica de Gaini Brahma

de Afaceri La Cheie
Gainile Brahma reprezinta cea mai profitabila rasa de gaini, iar acum ai si acces la ghidul complet pentru cresterea lor intr-o mini ferma ecologica! Numai pentru gunoiul de pasare se plateste 600 de euro/tona! Indiferent ca locuiesti la oras sau in mediul rural, ai nevoie de o pasiune....
Citeste mai departe
02 Mai2018

Pahare comestibile pentru cafea - o afacere geniala in Romania

de Alina Constantinescu
Romanii sunt mari iubitori de cafea, acest lucru confirmat si de ultimele date facute publicitatii de Euromonitor. Potrivit sursei, in anul 2017, valoarea pietei de cafea din tara noastra a ajuns la 1,4 miliarde de lei, in crestere fata de anii precedenti. Cu toate acestea, multi romani prefera...
Citeste mai departe
23 Apr2018

Ce trebuie sa faci pentru a obtine 160.000 lei pentru afacerea ta?

de Alina Constantinescu
Consiliul National al Intreprinderilor Private Mici si Mijlocii din Romania (CNIPMMR) anunta lansarea concursului de planuri de afaceri din cadrul proiectului Creative START in data de 23 aprilie 2018, ora 10:00. Proiectul este implementat in perioada ianuarie 2018 – ianuarie 2021 si este...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti - . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Procesarea laptelui

Intrebare: Buna ziua. Doresc sa extind ferma de capre si caut investitor. Ideea e de prepararea produselor din lapte in stil traditional si livrarea la domiciliu in tot judetul constanta. Investitia initiala e de aprox 15 000 euro. Pe langa si alte produse de casa

Raspuns: Buna ziua. Rog detalii si un numar de telefon pe valilig@yahoo.co.uk. O zi buna.  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de Marketing pentru firma ta
- intocmit de specialisti -


Adauga adresa ta de email si vei primi
un plan de marketing detaliat pentru succesul afacerii tale

Afla totul despre Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016