Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie
Afacerilacheie.NET
de
13874 27-Feb-2014


2.63
din 4 voturi
RATING UTILIZATORI
Covrigariile reprezinta afaceri de viitor, dat fiind ca produsele se rezuma la trei cuvinte: accesibilitate, pret, gust.

Covrigii au un atu deoarece ei pot fi serviti si in perioadele de post, atunci cand hrana consumata in mod obisnuit, cum ar fi carnea si lactatele, este interzisa.

Concept de afacere

Aceste produse de brutarie nu sunt sezoniere, nu sunt consumate mai putin iarna si mai mult vara, ci pe tot parcursul anului.

Trucuri si sfaturi pentru livada ta de vis

Consuma tot anul fructe sanatoase,
fara chimicale si pesticide

Click aici>>


Ingrediente precum faina, sarea, apa, macul, susanul nu sunt scumpe, fapt ce determina un pret foarte scazut per covrig.

Nu trebuie sa investiti in publicitate deoarece singura regula pentru a va face produsele cunoscute ar fi amplasarea covrigariei intr-un loc vizibil si de larga circulatie pentru indivizi (metrou, scoli, gari, piete).
covrigi
Tot ce ai nevoie pentru a demara o afacere cu o covrigarie

Calitatea inseamna investitie si pentru ca brutarul sa se poata lauda cu cele mai bune produse in domeniu, are nevoie de o serie de utilaje.

Pe langa cuptorul de vatra, o brutarie necesita si masini de modelat, de foietaj, mixere, feliatoare sau cernatoare de faina.

Lista de preturi:
Cernatoarea de faina, la capacitatea de 1200 kg variaza intre 2.500 si 4.500 euro.

Masina de intins si rulat cu doi cilindri de 500-600 mm variaza intre 3.500 si 4.500 euro.

Cuptorul de vatra este ceva mai scump si poate ajunge si pana la 30.000 euro.

Malaxorul spiral, avand capacitate mica se invarte in jurul sumei de 1.700 euro. Acesta este utilizat pentru framantarea aluatului.

Dozatorul pentru apa cu afisaj digital costa aproximativ 1.700 euro.

Reguli generale pentru spatiile producatoare de covrigi.

Plafoanele si accesoriile suspendate trebuie sa previna condensul si sa nu permita acumularea de impuritati.

Ferestrele trebuie sa fie prevazute cu plasa anti-insecte, usor de curatat. In timpul productiei este indicat ca ferestele sa ramana inchise.

Trebuie sa existe vestiare pentru schimbarea hainelor de strada a brutarilor cu echipamentele de protectie sanitara a alimentelor.

Este interzis accesul persoanelor din mediul exterior in mediul destinat productiei de covrigi.

Profit covrigarie

In continuare va prezentam un model orientativ de calcul pentru profitul unei covrigarii.

Venituri: 1.000 bucati/zi x 30 zile/luna x 50 bani/bucata =15.000 lei.
Cheltuieli: 3.000 lei materie prima + 2.000 lei salarii + 1.000 lei chirie + 2.000 lei energie + 500 lei alte cheltuiel = 8.500 lei

Anca Murgoci

Gaseste toate detaliile acestei afaceri profitabile in: Covrigarie

Tags: afaceriafaceri profitabileafacerecovrigariecovrigi


Ti-a placut acest articol?

Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Afaceri profitabile in 2014. De ce sa investim intr-o covrigarie?
Rating:
Nota: 2.63 din 4 voturi

Articole conexe

14 Nov2018

Afaceri profitabile in 2018: 7 idei care sa te inspire

de Afaceri La Cheie
Esti in cautarea unei idei de afaceri care sa ti se potriveasca dar care sa fie si profitabila? Iata cele 7 idei verificate de noi! Romania traverseaza momentan o perioada de instabilitate politica, avand in vedere ultimele evolutii (sau, mai bine zis, involutii) la nivel national si european....
Citeste mai departe
19 Iul2018

Alege o afacere fara puncte slabe - ferma ecologica de Gaini Brahma

de Afaceri La Cheie
Gainile Brahma reprezinta cea mai profitabila rasa de gaini, iar acum ai si acces la ghidul complet pentru cresterea lor intr-o mini ferma ecologica! Numai pentru gunoiul de pasare se plateste 600 de euro/tona! Indiferent ca locuiesti la oras sau in mediul rural, ai nevoie de o pasiune....
Citeste mai departe
02 Mai2018

Pahare comestibile pentru cafea - o afacere geniala in Romania

de Alina Constantinescu
Romanii sunt mari iubitori de cafea, acest lucru confirmat si de ultimele date facute publicitatii de Euromonitor. Potrivit sursei, in anul 2017, valoarea pietei de cafea din tara noastra a ajuns la 1,4 miliarde de lei, in crestere fata de anii precedenti. Cu toate acestea, multi romani prefera...
Citeste mai departe
23 Apr2018

Ce trebuie sa faci pentru a obtine 160.000 lei pentru afacerea ta?

de Alina Constantinescu
Consiliul National al Intreprinderilor Private Mici si Mijlocii din Romania (CNIPMMR) anunta lansarea concursului de planuri de afaceri din cadrul proiectului Creative START in data de 23 aprilie 2018, ora 10:00. Proiectul este implementat in perioada ianuarie 2018 – ianuarie 2021 si este...
Citeste mai departe

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Afaceri la CHEIE
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Aboneaza-te la newsleterul Afaceri la CHEIE si descarci GRATUIT raportul Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti - . Primesti informaţii din domeniul afacerilor, date despre reducerile si promotiile oferite de Rentrop & Straton.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016


Club Idei de Afaceri

- Intrebarea zilei

Procesarea laptelui

Intrebare: Buna ziua. Doresc sa extind ferma de capre si caut investitor. Ideea e de prepararea produselor din lapte in stil traditional si livrarea la domiciliu in tot judetul constanta. Investitia initiala e de aprox 15 000 euro. Pe langa si alte produse de casa

Raspuns: Buna ziua. Este valabil anuntul? Lasati va rog un numar de telefon.  [citeste tot raspunsul aici]

Comentarii0 comentarii



Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Citeste Raportul Special GRATUIT
Planul de Marketing pentru firma ta
- intocmit de specialisti -


Adauga adresa ta de email si vei primi
un plan de marketing detaliat pentru succesul afacerii tale

Afla totul despre Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti
Planul de Marketing pentru firma ta - intocmit de specialisti -
Completeaza adresa de email la care vrei sa primesti Raportul Gratuit
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016